Ispada da je krumpir vrlo ukusan i neobičan. Začini i češnjak daju mu poseban okus. Tajna ovog jela je kipući krumpir.
Nužno je
- - 1 kg krumpira
- - 1 žlica. l. timijan
- - sol po ukusu
- - 1 žličica slatka crvena paprika
- - 20 g maslaca
- - 40 g biljnog ulja
- - 5 češnja češnjaka
- - 1 litra vode
- - bilo koje zelje
Upute
Korak 1
Prvo uzmite krumpir, operite, ogulite i narežite na četvrtine.
Korak 2
Uzmite lonac, stavite ga na vatru, dodajte sol. Kad voda zavrije, dodajte krumpir. I kuhajte 2 minute.
3. korak
Nakon 2 minute ocijedite vodu i dobro isperite krumpir.
4. korak
Rastopite maslac, pomiješajte ga s biljnim uljem, dodajte timijan, papriku i češnjak.
Korak 5
Stavite krumpir na papir za pečenje i prelijte smjesom ulja i začina. Stavite u zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva 30-40 minuta. Peći kad porumeni.
Korak 6
Ukrasite začinskim biljem i poslužite.
