Ovo je izvrsna salata koju je jednostavno pripremiti. Mora se kuhati u slojevima. Ovo jelo savršeno je za neki važan događaj u životu zaljubljenih. Primjerice, dan kad su se upoznali ili vjenčali ili tek shvatili da ne mogu živjeti jedni bez drugih. Ovaj recept je upravo za takvu priliku.
Nužno je
- - haringa - 1 kom;
- - luk - 1 kom;
- - krumpir - 4 kom.;
- - mrkva - 3 kom.;
- - repa - 3 kom.;
- - rajčica - 2 kom.;
- - peršin;
- - majoneza;
- - masline - 3 kom.;
- - jaja prepelice - 2 kom.;
- - pileće jaje -1 kom;
- - zeleni luk;
- - ocat i šećer.
Upute
Korak 1
Kuhajte repu, mrkvu, krumpir i jaja. Tri povrća na grubom ribežu, očistite haringu i sitno nasjeckajte. Na tanjur smo stavili našu salatu u obliku dva srca.
Korak 2
1. sloj - haringa. 2. - luk, prethodno mariniran 2 sata u vodi s octom i malo šećera. 3. sloj - ribani krumpir.
3. korak
4. sloj - stavite repu na lijevo srce, mrkvu na desno. 5. - naprotiv, s lijeve strane - mrkva, s desne - repa. Svi slojevi, osim gornjeg, premazani su majonezom. Krenimo s ukrašavanjem.
4. korak
Od prepolovljenih prepeličjih jaja i maslina oblikujemo oči, obrve, nos. Od kokošjeg jajeta - ruke. U lijevu ruku stavimo nekoliko grana peršina i napravimo ruže od rajčice - dobivate buket. Luk za "djevojčicu" izrezali smo od rajčice i zelenog luka, prasak "dječaku" - od perja zelenog luka. Usne su također od rajčice.
