Pita Od Mesa U Wellingtonu

Sadržaj:

Pita Od Mesa U Wellingtonu
Pita Od Mesa U Wellingtonu

Video: Pita Od Mesa U Wellingtonu

Video: Pita Od Mesa U Wellingtonu
Video: Pita sa kupusom i mlevenim mesom | Hrana i Vino SR 2024, Prosinac
Anonim

Wellington mesna pita može se poslužiti kao glavno jelo. Zahvaljujući upotrebi nekoliko vrsta mesa, rolat ispada vrlo zadovoljavajući i sočan.

Mesna pita
Mesna pita

Nužno je

  • - 1 kg govedine
  • - 200 g svinjetine
  • - maslinovo ulje
  • - sol
  • - mljeveni crni papar
  • - 1 grančica ružmarina
  • - 150 g crvene slatke paprike
  • - 3 češnja češnjaka
  • - 150 g slanine
  • - 1 čili papričica
  • - mljeveni korijander
  • - 500 g lisnatog tijesta
  • - 100 g sira
  • - 200 g vrhnja
  • - 1 jaje

Upute

Korak 1

Trljajte govedinu crnim paprom i solju. Pržite gredicu na maslinovom ulju s obje strane ili pecite u pećnici dok ne omekša. Prođite svinjetinu kroz mlin za meso.

Korak 2

Temeljito nasjeckajte papriku, mrkvu, zeleni luk, češnjak i slaninu. Prelijte sitno nasjeckanim čilijem i ružmarinom. Pomiješajte sve sastojke. Dodajte crvenu papriku i sol po ukusu. Kombinirajte povrće sa svinjetinom i pržite na maslinovom ulju dok ne omekša.

3. korak

Lisnato tijesto bez kvasca razvaljajte u tanki sloj. Smjesu mljevenog mesa i povrća rasporedite u ravnomjerni sloj. U sredinu stavite prethodno kuhanu govedinu. Smotajte prazno u valjak. Jaje rasporedite po vrhu pita.

4. korak

Jelo trebate kuhati u pećnici 20 minuta. Tijesto treba biti prhko i smećkasto. Prije posluživanja ukrasite svježim začinskim biljem i izrežite na male porcije.

Preporučeni:

Grčka Pita Od Mesa

Grčka Pita Od Mesa

Grčka pita od mesa pravi se za jedan sat. Ispada vrlo ukusna torta, vaša će obitelj cijeniti plodove vašeg truda! Nužno je Za četiri porcije: - lisnato tijesto - 1 kg; - mljeveno meso - 500 g; - sir - 300 g; - feta sir - 300 g

Tanka Pita Od Mesa Od Lavaša

Tanka Pita Od Mesa Od Lavaša

Izrada pite bez miješenja tijesta izvrsna je opcija za brzi ljetni ručak. Uz to, ovo izdašno i ukusno jelo svidjet će se svim ljubiteljima mesa i začinskog bilja. A jednostavnost pripreme omogućit će cijeloj obitelji da što češće uživa. Pita je sočna i ukusna

Otvorena Pita Od Mesa Od Krumpirovog Tijesta

Otvorena Pita Od Mesa Od Krumpirovog Tijesta

Pite od krumpirovog tijesta aromatične su i zadovoljavajuće, pogotovo ako u nadjev stavite meso. Recept za takvu deliciju je jednostavan. Nužno je - krumpir - 200 g; - brašno - 200 g; - jaje - 3 kom .; - maslac - 50 g

Umutjena Pita Od Mljevenog Mesa

Umutjena Pita Od Mljevenog Mesa

Ako nemate vremena za pripremu večere, tada možete napraviti brzu pitu od mesa. Tako ćete uštedjeti vrijeme i obradovati svoju obitelj obilnim pecivima. Nužno je - posuda za pečenje. Za test: - mekani maslac 120 g; - brašno 150 g

Osetska Pita Od Mesa

Osetska Pita Od Mesa

Osetske pite poznate su po cijelom svijetu. Sasvim ih je moguće kuhati kod kuće. Glavna stvar je strogo slijediti upute. Takvom tortom voljene možete obradovati za večeru ili umjesto međuobroka. Nužno je - nemasno meso (svinjetina, govedina, janjetina) 1 kg