U mikrovalnoj pećnici možete pripremati razna jela. Od njega će se napraviti ukusna juha, prozračni omlet, zdrava tepsija. Možete napuniti povrće i skuhati ga u ovom čudu moderne tehnologije.
Povrće s rižom i omletom
Smrznuto povrće može vam pomoći u stvaranju obilnog, laganog i ukusnog obroka. Da biste to učinili, uzmite:
- 1 pakiranje smrznutog povrća težine 450 g;
- 4 žlice kuhane riže;
- 250 g pilećeg filea;
- 1 žlica maslaca;
- 1 žlica vode;
- kiselo vrhnje, kečap ili majoneza.
Povrće se prvo mora odmrznuti bez uklanjanja iz pakiranja. U njemu napravite par uboda i stavite na tanjur. Stavite ga u mikrovalnu pećnicu. Povrće će se lagano odmrzavati 2 minute pri punoj snazi.
Sada ih morate uliti u posudu, posoliti, dodati ulje, rižu i staviti sve to u mikrovalnu na 5 minuta pri punoj snazi. Pokazalo se da je to zdravo prehrambeno jelo. Može se jesti s kiselim vrhnjem, majonezom ili kečapom, a idealan je za one koji drže figuru u formi.
Da biste napravili omlet, u duboku vatrostalnu zdjelu ulijte 300 grama smrznutog povrća, dodajte 2 žlice vode i mikrovalnu pećnicu pri punoj snazi tijekom 5 minuta.
Za to vrijeme pomiješajte 2 jaja s prstohvatom soli. Možete umutiti 2 bjelanjka sa soli, a zatim ih pomiješati s jednim žumanjkom. Potonja opcija je manje kalorična. Jajima dodajte pola čaše mlijeka, promiješajte cijelu stvar i prelijte povrćem. Nakon 5-7 minuta omlet će biti spreman nakon znojenja u pećnici.
Smrznuto punjeno povrće
Ljubitelji mesa mogu raditi punjene paprike. Možete ih napuniti na jesen, kad se svugdje prodaju po niskoj cijeni, a zatim ih staviti u zamrzivač na čuvanje. Tada možete dobiti 4-5 komada u bilo kojem trenutku, staviti ih u posudu i kuhati u mikrovalnoj pećnici.
Tamo možete napraviti i smrznute punjene paprike kupljene u trgovini. Napravite poseban umak miješanjem majoneze, kečapa, bujonske kocke i vode. Dijetičnija inačica je slana pasta od rajčice razrijeđena vodom. Ulijte bilo koji od ovih spojeva u duboku staklenu ili plastičnu posudu i u nju stavite punjene paprike. Tekućina bi ih trebala prekriti za dvije trećine.
Uključite jedinicu punom snagom 4 minute. Lagano smanjite snagu i pustite da krčka još 10 minuta.
Lagana juha
Za juhu naribajte mrkvu, a luk nasjeckajte. Stavite ih da se prže u staklenom vatrostalnom loncu 3 minute u mikrovalnoj pećnici, dodajući žlicu biljnog ulja.
Pažljivo izvadite posudu (vruće je!) I u nju ulijte litru kipuće vode. Dodajte sol, po 150 grama smrznutog mahuna i cvjetače. Stavite posuđe u pećnicu na 6-10 minuta. Pripremljenu juhu pospite svježim začinskim biljem i poslužite s raženim krutonima.
