Riblja salata vrlo je zdravo i ukusno jelo. Zbog jednostavnosti pripreme i niske cijene sastavnih dijelova, može biti izvrstan dodatak svakodnevnom jelovniku.
Nužno je
-
- dimljena deverika - 500 grama;
- krumpir - 5 komada;
- luk - 1 komad;
- svježi krastavac - 200-300 grama;
- kiseli krastavac - 200-300 grama;
- pileće jaje - 4-5 komada;
- zeleni grašak - 1 limenka (250 grama);
- sol
- zelje i majoneza po ukusu.
Upute
Korak 1
Temeljito ogulite meso orade. Zgnječite rukama i stavite u posudu za salatu.
Korak 2
Krumpir skuhajte u ljusci. Ohladite, ogulite i narežite na male kockice.
3. korak
Ogulite i nasjeckajte luk.
4. korak
Krastavce narežite na kockice.
Korak 5
Sjeckano povrće premjestite na riblju posudu i promiješajte.
Korak 6
Skuhajte jaja, ogulite, nasjeckajte i dodajte ostatku sastojaka.
7. korak
Dodajte zeleni grašak, sol, nasjeckano začinsko bilje i majonezu. Sve temeljito promiješajte i poslužite.