Prije ili kasnije majka se suočava s pitanjem uvođenja kašica u bebinu prehranu. Želite li ga sami skuhati ili kupiti gotov? Kuhati kašu u mlijeku ili vodi? A koliko kašica treba djetetu? Takva pitanja zabrinjavaju sve mlade roditelje.
Upute
Korak 1
Prvo morate uzeti u obzir da se žitarice uvode u djetetov jelovnik nakon uvođenja povrćnog pirea, tj. oko 5-6 mjeseci. Ako dijete ne dobiva na težini ili visini dobro, tada se prednost može dati prije svega komplementarnoj hrani u obliku žitarica. Ako s tim nema problema, otprilike mjesec dana nakon uvođenja povrća možete započeti kašu.
Kao prva dopunska hrana bebi se uvode takozvane žitarice bez glutena, t.j. žitarice koje ne sadrže biljni protein - gluten, koji može izazvati alergije. Uključuju heljdinu, rižinu i kukuruznu kašu. Nakon ovih žitarica već se uvode zobena kaša, pšenica, griz i druge.
Djeci mlađoj od 1,5 godine preporučuje se kuhanje industrijskih žitarica. Značajno su slomljeni, u pravilu, obogaćeni vitaminima i mineralima, ne zahtijevaju kuhanje, što štedi vrijeme. Osim toga, raspon takvih žitarica vrlo je velik. Oni su mliječni (u mlijeku u prahu ili mješavini mlijeka) ili bez mlijeka, jednokomponentni ili višekomponentni, sa i bez raznih dodataka.
Ako postoji mogućnost korištenja industrijskih žitarica, onda ga možete sami kuhati. Da biste to učinili, žitarice sameljite u mlinu za kavu do stanja brašna. Zatim kašu skuhajte u vodi, a zatim dodajte oko 30 ml majčinog mlijeka ili adaptiranog mlijeka. Možete dodati i oko 5 grama maslaca. Za prvo hranjenje ne preporučuje se dodavanje soli i šećera žitaricama.
Isprva se kaša priprema prilično tekuća, postupno dovedena do gušće konzistencije. Kašu je bolje kuhati s kravljim mlijekom nakon godinu dana, jer kod male djece može izazvati alergijsku reakciju.
