Ovo je vrlo jednostavan i ukusan recept za djecu za kuhanje u multivarku. Istodobno za svojeg mališana možete pripremiti dinstano povrće i vrlo jednostavne, a ukusne polpete. Ovo jelo pogodno je i za ljubitelje dijetetske kuhinje.
Nužno je
- - mlade tikvice;
- - mrkva;
- - luk;
- - maslinovo ulje;
- - Bijeli kruh;
- - mlijeko;
- - mljeveno meso iz mješavine govedine i svinjetine;
- - sol.
Upute
Korak 1
Nasjeckajte bijeli kruh, namočite ga u malo mlijeka.
Korak 2
Očistite i sitno nasjeckajte luk. Tikvice operite, ogulite i narežite na kockice. Naribajte opranu mrkvu.
3. korak
U zdjelu multivarke stavimo nasjeckane tikvice, naribanu mrkvu, pola luka. Dodajte maslinovo ulje, sol i dobro promiješajte. Po želji je umjesto tikvica moguće koristiti karfiol i / ili brokulu.
4. korak
U posudu blendera stavite namočeni kruh, mljeveno meso i preostali luk. Dodajte malo mlijeka i soli.
Korak 5
Sve sastojke sameljite dok ne postanu glatki. Umjesto miješalice možete koristiti mlin za meso. Međutim, za dječja jela poželjna je miješalica - polpete su homogenije i nježnije.
Korak 6
Žlicom mokrim rukama oblikujemo polpete potrebne veličine i stavljamo ih na rešetku za kuhanje na pari. Stavili smo roštilj u multivarku preko povrća.
7. korak
Odabiremo program variva za juhu na 1 sat. Kuhajte do kraja programa s zatvorenim poklopcem multivarka. Ukusan zdrav ručak za dijete spreman je.
