Začinjena Buča S Mesom

Sadržaj:

Začinjena Buča S Mesom
Začinjena Buča S Mesom

Video: Začinjena Buča S Mesom

Video: Začinjena Buča S Mesom
Video: Domaći maslenjak sa mesom, bolji od bureka. Pita koja se ne odbija 2024, Ožujak
Anonim

Svi znaju koliko je bundeva zdrava. Vrlo je bogat vitaminima i mineralima i pomaže poboljšati funkcioniranje gušterače. Preporučuje se za dijetetska jela i izvrsno je za dijabetičare. Buča i meso originalna su kombinacija koju će cijeniti sva rodbina i prijatelji.

Začinjena buča s mesom
Začinjena buča s mesom

Nužno je

  • - 1 kg mesa po vašem ukusu;
  • - 1 kg bundeve, oguljene i oguljene;
  • - 3 glavice luka;
  • - 1 glavica češnjaka;
  • - 30 g biljnog ulja;
  • - 1/2 žlice. l. začini za meso;
  • - 1/2 žlice. l. kim;
  • - sol po ukusu.

Upute

Korak 1

Operite i osušite meso. Skinite filmove i narežite na male komadiće.

Korak 2

Ogulite buču od sjemenki i ogulite, narežite na komade jednake mesu.

3. korak

Ogulite luk i nasjeckajte sitno. Ogulite češnjak tako da ga narežete na klinčiće. Zatim svaki klinčić izrežite na 4 dijela.

4. korak

U posebnoj posudi pomiješajte buču, meso, luk, češnjak. Dodajte začine za meso, kim i maslac, sve temeljito promiješajte i stavite na lim za pečenje ili u lonac. Pokrijte folijom ili poklopcem.

Korak 5

Zagrijte pećnicu na 200-220 ° C i u nju pošaljite lim za pečenje ili varivo za kuhanje 45 minuta. Zatim uklonite poklopac ili foliju i nastavite peći dok tekućina ne ispari i ne stvori se kora.

Preporučeni: