Kolačići Od Gurkula

Sadržaj:

Kolačići Od Gurkula
Kolačići Od Gurkula

Video: Kolačići Od Gurkula

Video: Kolačići Od Gurkula
Video: Yarpag qurabiyeleri kokoslu 2024, Rujan
Anonim

Herculesov keks puno je zdraviji od običnog tijesta, a struktura je mrvičastija i ugodnija. Kolačići se izvrsno slažu s čajem, kavom ili mlijekom.

Kolačići od gurkula
Kolačići od gurkula

Nužno je

  • - 1 jaje
  • - 1 žlica. Sahara
  • - 400 g margarina
  • - 3 žlice. l. med
  • - 2,5 žlice. hercules
  • - 1 žlica. grožđice
  • - 1 žličica cimet
  • - 0,5 žličice soda (ugašena)
  • - 2 žlice. brašno

Upute

Korak 1

Istucite jaje sa šećerom dok ne postane glatko. Masa bi se trebala malo povećavati. Tucite oko 10 minuta.

Korak 2

Omekšajte margarin. To se može učiniti na nekoliko načina. Prva metoda je uklanjanje ulja iz hladnjaka i pričekanje dok prirodno ne omekša. Druga je običnu čašu preliti kipućom vodom ili samo vrućom vodom, a zatim je prekriti maslacem ili margarinom. Nakon par minuta maslac će biti mekan i neće se topiti. U umutenu masu dodajte mekani maslac u malim komadićima.

3. korak

Dodajte med, valjanu zob. Polovinu smotanog zobi treba u blenderu samljeti u brašno, a ostatak ostaviti kakav jest. Namočite grožđice 10 minuta, a zatim isperite i dodajte ostatku sastojaka. Tamo dodajte cimet, brašno i sodu, sve dobro promiješajte.

4. korak

Žlicom stavljajte tijesto u krugove približno jednake veličine na plehu. Stavite u pećnicu na 180 stupnjeva, pecite dok ne omekša.

Preporučeni: