Kako Kuhati Kotlete Od Lososa

Kako Kuhati Kotlete Od Lososa
Kako Kuhati Kotlete Od Lososa

Sadržaj:

  • 👤 Autor Brandon Turner 📧 [email protected].
  • ⏱ Public 2024-01-11 14:33.
  • 🖍 Zadnja promjena 2025-01-24 11:32.

Losos je skladište korisnih tvari za tijelo, štoviše, ova se riba odlikuje svojim izvrsnim okusom, što je čini omiljenom za kuhare. Od lososa možete kuhati mnoga jela, na primjer, kotlete s azijskim okusima.

Kako kuhati kotlete od lososa
Kako kuhati kotlete od lososa

Nužno je

  • - 450-500 g fileta lososa;
  • - 1 protein;
  • - 3 žlice rižinog brašna;
  • - 2 lista kaffir vapna (ili korica jednog vapna);
  • - žlica nasjeckanog korijena đumbira;
  • - žličica wasabija;
  • - 3 žlice nasjeckanog peršina;
  • - sok od dvije limete;
  • - 2 žlice šećerne trske;
  • - 60 ml sojinog umaka;
  • - biljno ulje.

Upute

Korak 1

Losos narežite na male komadiće. U zdjeli lagano istucite proteine i dodajte losos, rižino brašno, nasjeckanu kaffir vapno (ili koricu limete), đumbir, wasabi i nasjeckani peršin. Zamijesite homogeno mljeveno meso.

Korak 2

U drugoj posudi pomiješajte sok limete, soja sos i šećer od trske. Stavili smo ga sa strane.

3. korak

Od mljevenog mesa oblikujemo male kotlete.

Slika
Slika

4. korak

Zagrijte dovoljnu količinu ulja u tavi, pržite kotlete od lososa doslovno jednu minutu sa svake strane.

Slika
Slika

Korak 5

Gotovo jelo poslužite odmah sa sokom limete, šećernom trskom i umakom od soje.

Preporučeni:

Koja Je Razlika Između Lososa I Lososa

Koja Je Razlika Između Lososa I Lososa

Atlantski losos ili losos smatra se ugroženom vrstom. No, stručnjaci uzgajaju ovu ribu na farmama i stoga je ova delicija dostupna tijekom cijele godine svima. Obitelj lososa uključuje mnoge vrste riba, uključujući losos. Obitelj lososa Losos (Salmo Salar) vrsta je lososove ribe koja pripada rodu plemenitog lososa

Kako Kuhati Kotlete Kako Se Ne Bi Raspadali Prilikom Prženja

Kako Kuhati Kotlete Kako Se Ne Bi Raspadali Prilikom Prženja

Pitanje zašto se kotleti raspadaju prilikom prženja postavljaju mnoge domaćice. Da bi se kotleti dobro kuhali, morate promatrati nekoliko točaka. A glavni je ispravno odabrani omjer sastojaka za mljeveno meso. Važnost konzistencije mljevenog mesa Kotleti su jedno od najvažnijih i najpopularnijih jela svakodnevnog stola

Kako Kuhati Kotlete Od Lososa I Krumpira

Kako Kuhati Kotlete Od Lososa I Krumpira

Crvena riba iz obitelji lososa vrijedan je i koristan proizvod za ljude. Osim visokog sadržaja omega-3 masnih kiselina, losos je bogat i vitaminom D, s kojim je naše tijelo sposobno apsorbirati kalcij. Gastronomska svojstva lososa dobro su poznata

Kako Kuhati Kotlete Od Lososa I štapića Od Rakova

Kako Kuhati Kotlete Od Lososa I štapića Od Rakova

Riblji kolači izvrsna su opcija za ručak. Recept je vrlo jednostavan, kotleti se brzo pripremaju, ukusni su i hrskavi. Nužno je - 500 grama lososa, - 200 grama štapića od rakova, - 100 grama maslaca, - 4 žlice. žlice pšeničnog brašna, - 2 grama majčine dušice, - morska sol po ukusu, - mljeveni crni papar po ukusu

Kako Kuhati Kotlete Od Ružičastog Lososa

Kako Kuhati Kotlete Od Ružičastog Lososa

Kotleti od ružičastog lososa vrlo su nježni i sočni, takvo će se jelo svidjeti svakom ljubitelju ribljih jela. Štoviše, takvi su kotleti lakši na želudac od mesnih, pa su izvrsni za večeru. Sastojci za kotlete Za takvo jelo najbolje je uzeti svježi file ružičastog lososa