Licitarski kolač je kolač koji ne treba peći. Sadrži vrlo jednostavne i pristupačne sastojke. A okus je nevjerojatno nježan, mekan i ugodan. Ovo je izvrsna mogućnost poslastica za ljubitelje kiselog vrhnja.
Nužno je
- - 1 kg medenjaka od čokolade
- - 2-3 banane
- - 1,5 kg kiselog vrhnja
- - 100 grama šećera
- - 200 grama grožđica
- - 200 grama oraha
- - 1 paketić vanilin
Upute
Korak 1
Prvi korak je odabrati tanjur na kojem će ležati kolač. A također i metalni oblik okvira bez dna, tako da drži tortu.
Korak 2
Prerežite svaki medenjak po dužini da napravite krug. Kiselom vrhnju dodajte sav šećer, vanilin i temeljito promiješajte dok se potpuno ne otope kako se ne bi zgnječili u vrhnju.
3. korak
Ogulite banane i narežite na kriške. Uzmemo svaki komad medenjaka i umočimo ga u kiselo vrhnje, stavimo na tanjur u našem metalnom kalupu. Tako oblikujemo sloj medenjaka u kiselom vrhnju.
4. korak
Na vrhu sloja medenjaka zagladite tanki sloj kriški banane, pospite grožđicama i orasima. Dakle, ponavljajte sve slojeve dok nam ne ponestane sastojaka.
Korak 5
Poželjno je staviti tortu barem na cijelu noć na hladno mjesto. Medenjake treba namočiti u vrhnju i omekšati. Nakon vremena odležavanja, metalni oblik mora se ukloniti i kolač se može poslužiti.
