Džem Od Banane S Marelicama

Sadržaj:

Džem Od Banane S Marelicama
Džem Od Banane S Marelicama

Video: Džem Od Banane S Marelicama

Video: Džem Od Banane S Marelicama
Video: DOMAĆI DŽEM OD SMOKAVA BEZ KONZERVANSA KOJI SE SPREMI ZA 45 MINUTA 2024, Ožujak
Anonim

Džem je vrsta pekmeza. Zapravo je to žele s usitnjenim voćem ravnomjerno raspoređenim u njemu. Džem od banana s marelicama vrlo je ukusan i aromatičan džem. Lakše je kuhati nego pekmez. Konfiguracija voća može poslužiti kao punjenje za kolače, iako se izvrsno slaže s nezaslađenim čajem.

Džem od banane s marelicama
Džem od banane s marelicama

Nužno je

  • - 1, 15 kg šećera;
  • - 750 g marelica;
  • - 250 g banana;
  • - korica od pola limuna;
  • - vrećica želea s pektinom.

Upute

Korak 1

Marelice isperite, narežite ih na male komadiće. Naravno, pažljivo uklonite koštice s marelica.

Korak 2

Ogulite banane, izrežite na kolutove, temeljito promiješajte s pripremljenim marelicama.

3. korak

Voću dodajte koricu limuna. Preporučljivo je utrljati na sitni ribež, ali možete ga i nasjeckati nožem.

4. korak

Napunite voće smjesom za želiranje, dodajte 2 žlice. žlice šećera u granulama. Promiješajte, stavite na vatru.

Korak 5

Ostavite da ova smjesa zakipi.

Korak 6

Dodajte sav ostatak šećera, a zatim ponovno prokuhajte.

7. korak

Džem od marelica od banane pirjajte točno 1 minutu na dovoljno jakom vrenju.

Korak 8

Skinite pekmez sa štednjaka, odmah uklonite nastalu pjenu.

Korak 9

Podijelite poslasticu u pripremljene čiste staklene posude.

Preporučeni: