Losos U Umaku Od Naranče

Sadržaj:

Losos U Umaku Od Naranče
Losos U Umaku Od Naranče

Video: Losos U Umaku Od Naranče

Video: Losos U Umaku Od Naranče
Video: Losos s bijelim umakom (Video Recept) 2024, Ožujak
Anonim

Losos u umaku od naranče glavno je jelo kojem je potrebno samo pola sata kuhanja. Od šest dostupnih komponenata dobiva se obilno jelo - svi vaši najmiliji bit će siti, a također ćete biti zadovoljni rezultirajućim kulinarskim mini remek-djelom!

Losos u umaku od naranče
Losos u umaku od naranče

Nužno je

  • Za četiri porcije:
  • - losos odrezak - 4 komada;
  • - dvije naranče;
  • - dva režnja češnjaka;
  • - brašno gofio - 1 žličica;
  • - maslinovo ulje;
  • - šafran, svježi peršin.

Upute

Korak 1

Razmutite brašno šafrana u hladnoj vodi (50 ml), riješite se grudica! Iscijedite sok iz naranče - trebali biste dobiti oko 150 ml, ako želite, možete dodati malo limunovog soka.

Korak 2

Posolite ribu, pržite na maslinovom ulju dok ne omekša, prebacite na zagrijani tanjur.

3. korak

Na istoj tavi brzo popržite nasjeckani češnjak i nasjeckani peršin, ulijte sok od naranče u tavu, malo je isparite, dodajte brašno sa šafranom, pustite da zavrije, povremeno miješajući. Trebali biste dobiti glatki umak.

4. korak

Dobivenim umakom prelijte pripremljene odreske lososa, poslužite odmah!

Preporučeni: