Palačinke Od Borovnice S Koricom Limuna

Sadržaj:

Palačinke Od Borovnice S Koricom Limuna
Palačinke Od Borovnice S Koricom Limuna
Anonim

Tanke palačinke, borovnice, aroma kore limuna - što može biti apetitnije? Pokušajte napraviti palačinke od borovnica s koricom limuna za izvrstan doručak!

Palačinke od borovnice s koricom limuna
Palačinke od borovnice s koricom limuna

Nužno je

  • Za četiri porcije:
  • - pšenično brašno - 1,5 šalice;
  • - dva jaja;
  • - borovnice - 2 šalice;
  • - prašak za pecivo - 1,5 žličice;
  • - šećer - 0,5 šalice;
  • - sol, soda - 1/2 žličice;
  • - sir ricotta - 1 čaša;
  • - mlijeko - 3/4 šalice;
  • - limunova kora - 2 žličice;
  • - ekstrakt vanilije - 1 žličica.

Upute

Korak 1

Spojite brašno, prašak za pecivo, šećer, sol i sodu bikarbonu.

Korak 2

Pjenasto umutite pileća jaja sa sirom ricotta, mlijekom i pasiranom koricom limuna. Dodajte žlicu ekstrakta vanilije.

3. korak

Kombinirajte obje smjese, lagano promiješajte.

4. korak

Smjesi dodajte svježe borovnice, opet promiješajte.

Korak 5

Od primljenog tijesta ispecite tanke palačinke u dobro zagrijanoj tavi. Palačinke bi trebale biti zlatne.

Korak 6

Gotove palačinke rasporedite u četiri tanjura, ukrasite borovnicama. Ako želite, na vrh možete uliti tekući med. Dobar tek!

Preporučeni: