Vrlo jednostavan za pripremu, sljez od kolača s dugim rokom trajanja. Uz to nije potrebno pečenje! Najlakši recept za kolače koji se lako priprema neposredno prije dolaska gostiju.
Nužno je
- - 1 kg. bijeli slez;
- - 500 gr. ljušteni orasi;
- - 2 jaja;
- - 1 čaša mlijeka;
- - 1,5 čaše šećera;
- - 200 gr. maslac;
- - korica jednog limuna.
Upute
Korak 1
Da biste napravili kolač od sljeza, trebat ćete kupiti kilogram sljeza od vanilije. Podijelite bijeli sljez na polovice, odrežite zaobljene vrhove. Razbijte orahe čekićem.
Korak 2
Za ovu tortu trebat ćete pripremiti jednako jednostavnu kremu. Jaja sameljite sa šećerom, dobro promiješajte mikserom. U masu od jaja ulijte mlijeko. Neprekidno miješajući, zagrijavajte dok se ne zgusne, ali ne pustite da zavrije.
3. korak
Nakon uklanjanja vrhnja s vatre, malo ga ohladite i dodajte naribanu koricu limuna.
4. korak
Kalup za torte od bijelog sljeza obložite nauljenim pergamentom. Na dno stavite sloj polovica bijelog sljeza i praznine popunite odrezanim vrhovima. odozgo podmažite kremom, pospite orašastim plodovima i ponovno položite sloj sljeza. Dakle, slojevi se moraju slagati sve dok se ne iskoriste svi proizvodi.
Korak 5
Tortu od sljeza prekrijte kremom i ukrasite ostacima vrhova sljeza i orašastih plodova. Pokrijte tortu i stavite u hladnjak na 24 sata.
