Kotleti Od Crvene I Bijele Ribe

Kotleti Od Crvene I Bijele Ribe
Kotleti Od Crvene I Bijele Ribe

Sadržaj:

Anonim

Kotleti od crvene i bijele ribe vrlo su ukusni i nježni. Osim toga, vrlo su jednostavni za kuhanje.

Kotleti od crvene i bijele ribe
Kotleti od crvene i bijele ribe

Nužno je

  • - 300 g fileta bijele ribe
  • - 300 g fileta lososa (pastrva je moguća)
  • - 200 ml mlijeka s udjelom masti 3,2%
  • - 1 štruca bijelog kruha
  • - 2 jaja
  • - 2 srednja luka
  • - 1 šalica krušnih mrvica za pečenje
  • - hrpa zelenila (peršin, kopar, cilantro itd.)
  • - sol i papar po ukusu

Upute

Korak 1

Riba se mora mljeti zauzvrat. Rezultat je crveno i bijelo mljeveno meso.

Korak 2

Hljeb se mora razbiti na komade i napuniti mlijekom, pustiti da se skuha. Istodobno, luk treba predstavljati do lagane zlatne kore.

3. korak

Omekšani kruh treba iscijediti, pomiješati s lukom i podijeliti na 2 dijela. Jedan dio, zajedno s jajetom i sjeckanim zelenilom, treba staviti u bijelo mljeveno meso, drugi s jajetom, ali bez zelenila - u crvenu. Sve posolite, popaprite i pomiješajte.

4. korak

Počinje postupak oblikovanja kotleta. Za to se od mljevenog mesa oblikuje mali i ravni kolač, veličine dlana.

Korak 5

Na sredinu kolača stavite komad bijelog mljevenog mesa.

Korak 6

Na kraju morate bijelo mljeveno meso zamotati u crveno, stvarajući tako kuglu, koju zatim valjati u krušne mrvice i pržiti u tavi zagrijanoj uljem 3-5 minuta sa svake strane.

7. korak

Kotleti se poslužuju kao prilog uz rižu ili pire krumpir. Jelo možete ukrasiti grančicom začinskog bilja.

Preporučeni:

Domaći Ambasador Crvene Ribe

Domaći Ambasador Crvene Ribe

Svečani ručak ili večera neće biti cjeloviti bez slanih riba iz obitelji lososa. Izvrsna grickalica bit će ukras među svim vrstama jela pripremljenih kod kuće. Ribe iz obitelji lososa, poput ružičastog lososa, lososa, coho lososa, lososa ili pastrve, vjerojatno se mogu naći u bilo kojem supermarketu

Recept Za Salatu Od Slane Crvene Ribe

Recept Za Salatu Od Slane Crvene Ribe

Crvena slana riba izvrstan je sastojak salata. Salate s crvenom ribom ispadaju hranjive, ali istodobno lagane i nježne. Ako uzimate biljno ulje za njihovo punjenje gorivom, onda su prikladna i za prehrambeni stol. Slana salata od crvene ribe sa sirom i kornišonima Za izradu ove salate trebat će vam:

Terina Od Crvene I Bijele Ribe S Krem sirom

Terina Od Crvene I Bijele Ribe S Krem sirom

Jednostavan za pripremu recept koji se može napraviti unaprijed savršen je za zakusku za zabavu. Ribu u receptu možete zamijeniti drugim vrstama, a dobit ćete malo drugačiji okus. Nužno je za 6 obroka: - slabo slani losos - 250 g

Kako Kuhati Kotlete Od Bijele I Crvene Ribe

Kako Kuhati Kotlete Od Bijele I Crvene Ribe

Riba je vrlo koristan proizvod, izvor joda, fosfora i drugih vitamina i minerala neophodnih za normalno funkcioniranje tijela. Također ima visok ukus. Primjerice, kotleti od crvene i bijele ribe bit će dobar dodatak stolu. Nužno je 500 g fileta lososa

Kotleti Od Crvene Ribe

Kotleti Od Crvene Ribe

Kotleti od crvene ribe su ukusni i nježni. Također su stvorene za ljude koji se zdravo hrane. Još jedan plus ovog jela je što se može pripremiti za samo 30 minuta! Nužno je - 900 g lososa ili druge crvene ribe po vašem izboru (bez kostiju i kože)