Latta od cikle (ili, kako je još nazivaju, ružičasta latte) jedna je od najmodernijih i najrelevantnijih alternativa kavi. Savršen je za one koji su napustili kofein zbog zdravog načina života, ali žele ostati budni i aktivni cijeli dan.
Nažalost, kava, toliko poznata i voljena od svih, nije najzdravije piće. Korisno u malim količinama, ako se redovito uzima u velikim dozama, može uzrokovati iscrpljivanje živčanih stanica.
Zbog toga su ljudi počeli tražiti zdravije zamjene za kofein. Prvo je kava zamijenio zeleni čaj matcha, a sada postoji novo piće - latica od repe.
Treba napomenuti da okus latte od cikle nimalo nije sličan okusu tradicionalne kave. Ali njegov neobičan okus i ugodna aroma zasigurno će se svidjeti ljubiteljima egzotičnih pića.
Uz to, ružičasta latte brzo je postala vrlo tražena među onima koji žele smršavjeti, jer sadrži vrlo malo kalorija. Takav napitak s dodatkom đumbira i drugih začina posebno je koristan, jer ubrzava metabolizam i povećava tonus tijela.
Recept za ovo piće izuzetno je jednostavan.
Trebat će vam:
- bademovo mlijeko - 200 ml
- cikla - 1 kom.
- med - 1 žličica
- cimet
- javorov sirup - po ukusu
Korak 1
Prvo pripremite umak od cikle. U blenderu kombinirajte đumbir, kuhanu i nasjeckanu repu, bademovo mlijeko, med i cimet.
Korak 2
Procijedite umak, ulijte u lonac i zagrijte. Nemojte kuhati.
3. korak
Maknite s vatre, dodajte vaniliju i javorov sirup. Ružičasta latte je spremna. Ulijte u šalicu i uživajte!
