Recept Za Mousse Od čokolade

Sadržaj:

Recept Za Mousse Od čokolade
Recept Za Mousse Od čokolade

Video: Recept Za Mousse Od čokolade

Video: Recept Za Mousse Od čokolade
Video: Mousse od čokolade 2024, Svibanj
Anonim

Vrlo je jednostavno pripremiti nježni i ukusni čokoladni desert! Uvjerite se ovim ukusnim mousseom od čokolade.

Recept za mousse od čokolade
Recept za mousse od čokolade

Nužno je

  • Mi ćemo trebati:
  • 1.tamna čokolada - 120 grama;
  • 2. pileća jaja - 2 komada;
  • 3. maslac - 20 grama;
  • 4. prstohvat soli.

Upute

Korak 1

Tamnu čokoladu izlomite na komade, a zatim je otopite u maslačnoj kupki. Dobivenu smjesu ohladite.

Korak 2

Odvojite žumanjke od bjelanjaka. Dobro promiješajte žumanjke, tucite bjelanjke s prstohvatom soli.

3. korak

Dodajte žumanjke u čokoladnu masu, sve pomiješajte silikonom ili drvenom lopaticom. U tri koraka dodajte masu čokolade proteinima, nakon svakog puta temeljito umijesite smjesu!

4. korak

Ulijte mousse u staklenke, stavite u hladnjak na dva sata. Petnaest minuta prije posluživanja, mousse morate izvaditi iz hladnjaka. Dobar tek!

Preporučeni: