Superhrana (superhrana, superhrana) - proizvodi prirodnog podrijetla s visokom koncentracijom hranjivih sastojaka koji se nalaze u određenom korijenju, začinskom bilju, bobicama, lišću, cvijeću, voću, ponekad egzotični i rijetki. Oni se odnose na dodatni izvor hranjivih sastojaka koji su potrebni tijelu, a koji pružaju snagu, povećavaju blagodati prehrane i vježbanja te pomažu u uspostavljanju ravnoteže minerala i vitamina. Superhrana se može jesti i sirova, dodavati se hrani i u obliku otopina, praha, ekstrakata, sokova.
Upute
Korak 1
Goji bobice. Izvana slične grožđicama, goji bobice sadrže veliku količinu proteina, vitamina A, rekordnu količinu vitamina C, aminokiselina i šećera. Značajno je da su također niskokalorični. Goji bobice mogu se dodati čaju ili bilo kojem drugom napitku. Preporučeni dnevni unos je 30-40 bobica.
Korak 2
Chia sjemenke. Štovali su ih stanovnici drevne civilizacije Južne Amerike, i to s dobrim razlogom: sadrže mnoge korisne masne kiseline, antioksidante, minerale, željezo i cink, kao i kalij. Chia sjemenke imaju tendenciju da nabreknu u vodi, što ih čini izvrsnima za pripremu slastica ili pudinga. U svoju dnevnu prehranu možete uvrstiti 10-15 g takvih sjemenki.
3. korak
Alga spirulina. Ove alge mogu se naći u obliku kapsula ili praha. Ovaj proizvod sadrži veliku količinu bjelančevina i vitamina B12, pa je pogodan za prevenciju i liječenje mnogih bolesti.
4. korak
Zrna kakaa. Svježa zrna kakaa nadmašuju zeleni čaj u količini antioksidansa, željeza i magnezija. Dovoljno je dodati jednu do dvije žlice zrna kakaa u napitke ili muslije kako biste svoju prehranu nadopunili korisnim hranjivim sastojcima.
Korak 5
Acai bobice. Izgledom su slične borovnicama, ali porijeklom su iz Južne Amerike. Acai bobice sadrže sve bitne hranjive sastojke poput vlakana, antioksidansa, minerala i kiselina. Takve bobice možete pronaći i u prahu i u smrznutom obliku. Da biste poboljšali svoje zdravlje, dovoljno je dodati nekoliko žlica juhama, žitaricama, pićima ili desertima.