Što kuhati za svoju obitelj u nedjelju ujutro? Pite, torte od sira, mana - sve je to pripremljeno više puta. Oduševite svoju obitelj cupcakesima! U staroj Engleskoj kolačići su se izrađivali od najkvalitetnijih proizvoda, pa su se pokazali ne samo vrlo apetitnim izgledom, već i nevjerojatno ukusnim. Inače, cupcakes se peku u limenkama za male cupcakese. U čemu se onda razlikuju od njih? Kremasta kapa je obilježje engleskih cupcakesa!
Nužno je
- - pšenično brašno 1 čaša;
- - maslac 100 grama;
- - ½ šalice šećera;
- - pileće jaje 2 kom;
- - ½ šalice mlijeka;
- - prašak za pecivo;
- - prstohvat soli;
- - vanilin.
- Potrošnja proizvoda naznačena je za 12 malih kolača
Upute
Korak 1
Prije svega, mikserom (ili pjenjačom) istucite šećer i maslac do homogene, pahuljaste mase.
Korak 2
Nastavljamo tući masu, dodajući jaja, vanilin i sol.
3. korak
Dodajte prethodno prosijano brašno zajedno s praškom za pecivo i sve napunite mlijekom. Miješajte masu dok ne postane homogena.
4. korak
Ako ne koristite posebne kalupe za kolače od papira, namažite silikonske kalupe maslacem. Izlijte tijesto u kalupe. U pećnici, cupcakes bi trebali stajati 20-30 minuta na 180 ° C.
Korak 5
Gotove kekse ukrasite proteinskom kremom, šlagom ili čokoladom otopljenom u vodenoj kupelji.
Cupcakes napravljeni prema ovom receptu jednostavno se tope u ustima! Isprobajte sami.
