Takva snack jela, koja uključuju šunku, kornišone, sir, rade se vrlo brzo i ne zahtijevaju prethodno kuhanje. Oduševit ćete svoje rođendanske goste kod kuće ili zaposlenike u uredu ovim novim receptima za salate.
Salata sa šunkom, kiseli krastavci "Pyatiminutka"
Toliko će trebati da se set proizvoda pretvori u blagdansku ili svakodnevnu salatu. Evo sastojaka ovog laganog i ukusnog jela:
- šunka - 330 g;
- tvrdi sir - 220 g;
- kiseli krastavci krastavci - 210 g;
- majoneza.
Ocijedite tekućinu iz kornišona, izrežite ih i šunku na trake 20 x 7 mm. Sir sameljite grubim ribežem. Dodajte majonezu, promiješajte, stavite u posudu za salatu. Ukrasite kriškama krastavca.
Salata s piletinom, kukuruzom, sirom "U žurbi"
Ni takvo jelo za grickalice neće vam oduzeti puno vremena. Jedino što će se morati potrošiti na kipući pileći file. Slijedeći recept za salatu, trebate uzeti;
- 350 g pilećeg filea;
- 1 svježi krastavac;
- 1 konzerva kukuruza slatkog konzerviranja;
- 210 g graha iz konzerve;
- 1/3 vilice kineskog kupusa;
- sol;
- majoneza.
Dok pileći file vrije, otvorite konzervirano povrće, ocijedite sok. Pekinški kupus sitno je nasjeckan, krastavac je izrezan na male pravokutnike.
Nakon vrenja, smrznuti se file kuha 35 minuta, a ohlađeni 25 minuta. Meso ohladite, narežite na kockice 1 x 1 ili 1, 5 x 1, 5 cm. Promiješajte sve sastojke, po želji dodajte sol. Dodajte majonezu, promiješajte i stavite u posudu za salatu. Možete ukrasiti jelo cvijetom od krastavca ili vrh podmazati majonezom, u središte postaviti 3 graha i okružiti ih kukuruznim zrnima postavljenim u krug u obliku latica.
