Češnjak ima specifičnu aromu i mnogima je odvratan. Zapravo, ovo povrće može svima biti od velike koristi. Koje su stvarne koristi češnjaka i kome može naštetiti kad se jede?
Češnjak se uzgaja svugdje širom naše zemlje. Koristi se u svježoj hrani, dodaje se raznim jelima i kiselim krastavcima, a također i kiseli. Ali ne znaju svi zašto se češnjak smatra korisnim i za muškarce i za žene. Ova korisna svojstva nastaju zbog prisutnosti u njegovom sastavu više od 350 biološki aktivnih tvari koje pomažu ljudskom tijelu da se nosi s raznim tegobama i bolestima.
Blagotvoran sastav češnjaka
Po svom kemijskom sastavu češnjak je daleko superiorniji od uobičajenog luka. Sadrži vitamine E, P, C, B, PP i druge. Također, češnjak sadrži više od 20% raznih šećera, mineralnih soli, organskih tvari (fitosterol, inulin, lizin i tako dalje). Znanstvenici su otkrili jedinstvene spojeve koji sadrže sumpor u češnjaku, fitoncidi, koji imaju snažno bakterijsko djelovanje. Također je dokazano da su tvari koje čine češnjak učinkovitije i bezopasnije za ljudsko tijelo od njihovih sintetičkih kolega.
Blagodati češnjaka za ljudsko tijelo
1. Normalizira i obnavlja metabolizam.
2. Blagotvorno djeluje na rad srca i krvnih žila. Konkretno, širi krvne žile srca, povećavajući kontrakcije i usporavajući rad srca.
3. Sprječava razvoj i stvaranje raka, poput raka kože i raka crijeva.
4. Smanjuje razinu kolesterola u krvi.
5. Pospješuje lučenje žuči i probavnih enzima.
6. Poboljšava funkcioniranje ljudskog živčanog sustava, sprečavajući razvoj stresa i depresije.
7. Smanjuje krvni tlak.
8. Posjeduje protuupalna svojstva i antivirusno je sredstvo protiv gripe i drugih bakterijskih infekcija.
9. Uklanja iz tijela višak masnoća i vapna, što pomaže u borbi protiv prekomjerne težine.
10. Poboljšava vid.
11. Pomaže u suočavanju s nekim alergijskim reakcijama.
12. Sprječava razvoj ateroskleroze i stvaranje krvnih ugrušaka.
13. Pomaže kod nadutosti, fermentacije i drugih negativnih procesa u crijevima.
14. Uklanja crve iz tijela.
Blagodati češnjaka za muškarce
Za mnoge muškarce, nakon 40 godina, dolazi razdoblje kada ih počinju mučiti razne bolesti reproduktivnog sustava. Češnjak u ovom trenutku puno pomaže. To je profilaktičko sredstvo za prostatitis, rak i adenom prostate.
Češnjak povećava razinu testosterona u krvi i smanjuje razinu kortizola. Ovo svojstvo pomaže sportašima u izgradnji mišićne mase i postizanju impresivnijih rezultata. Da bi to učinio, sportaš bi trebao jesti dva češnja češnjaka jedan sat prije početka treninga. Također, češnjak kod muškaraca povećava protok krvi u genitalijama, što pozitivno utječe na erekciju i poboljšava reproduktivnu funkciju. Ništa manje učinkovito, ovo povrće pomaže kod alkoholne opijenosti. Brzo uklanja štetne toksine i toksine iz čovjekova tijela. Češnjak blagotvorno djeluje na mentalne sposobnosti jačeg spola, a također poboljšava pamćenje i koordinaciju pokreta.
Blagodati češnjaka za žene
Jedan od glavnih problema moderne žene je neplodnost. Redovita konzumacija češnjaka u hrani pomaže u suočavanju s tom bolesti zbog ogromne nakupine različitih mineralnih spojeva u njezinom sastavu. Češnjak također omogućava ženama da se nose s gubitkom kose na glavi nakon poroda. Ne manje učinkovito djeluje na tijelo trudnice. Češnjak doprinosi obogaćivanju fetusa kisikom i sudjeluje u stvaranju djetetovog živčanog sustava. Čak i kod slabijeg spola, ovo povrće normalizira hormonalno okruženje, sprečavajući razne poremećaje. Češnjak je preventivna mjera protiv raka dojke. Također se koristi u proizvodnji proizvoda za pomlađivanje kože lica.
Šteta češnjaka za ljudsko tijelo
Unatoč svim blagodatima, ovo povrće morate jesti oprezno, jer ima neke kontraindikacije za upotrebu. I prije svega, češnjak ne smiju jesti ljudi s raznim bolestima probavnog sustava, posebno čir na želucu, gastritis, pankreatitis i tako dalje. Također je nepoželjno koristiti ovo povrće za hemoroide, bolesti mjehura, anemiju, alergije, bolesti gušterače i jetre, jake glavobolje i vrtoglavicu, epilepsiju, žene tijekom dojenja. Klinčići češnjaka sadrže sulfanil, koji može izazvati jake glavobolje i spore reakcije kod ljudi. Ali ove kontraindikacije nastaju ako konzumirate velike količine češnjaka. Ali svakodnevna upotreba jednog klinčića ovog povrća u hrani donijet će mnoge dobrobiti tijelu bilo koje osobe.
