Jeste li znali da je pijenje bademovog mlijeka izvrstan način za nadopunjavanje zaliha vitamina i minerala u tijelu? Osim toga, to je također slasan način za jačanje imunološkog sustava!
Ovaj vitaminski napitak vrlo se lako može napraviti kod kuće. Da biste to učinili, jednostavno uzmite sirove bademe (čašu), stavite u posudu i prekrijte vodom u omjeru 2: 1. Ostavite na stolu jedan dan.
Nakon 24 sata presavijte matice na sito i prenesite ih u posudu procesora. Dodajte vodu (jednu i pol šalicu) i tucite na maksimalnoj snazi 3 minute. Zatim dodajte vodu konzistenciji koja vam je potrebna (2-3 šalice) i tucite još oko minutu.
Smjesu procijedite gazom i koristite na isti način kao i obično mlijeko, na primjer u voćnim koktelima. Jedan od ovih smoothieja može biti savršen doručak ljetnog dana.
"Pina Colada" s bademovim mlijekom
- 2 žlice. bademovo mlijeko;
- 0,5 šalice nasjeckanog manga;
- 0,5 žlice. kocke ananasa;
- 0,5 avokada;
- mala smrznuta banana;
- 4 žlice kokosove pahuljice.
Da biste napravili koktel, jednostavno umutite sve sastojke (osim kokosovih pahuljica) dok ne postanu glatki i stavite u čaše. Ukrasite kokosovim pahuljicama i kriškom ananasa i uživajte!
Smoothie s bobičastim voćem
- 2 žlice. bademovo mlijeko;
- 2 žlice. tekući med;
- 2 žličice kokosovo ulje;
- 1 žlica. smrznute maline;
- 1 žlica. smrznute kupine;
- par šaka svježeg špinata;
- sok od jednog limuna.
Baš kao i u prethodnoj verziji, samo trebate tući sve sastojke u blenderu dok ne postanu glatki. Ukrasite svježim malinama i kupinama za posluživanje.
Smoothie s čokoladom i bananom
Čokoladno bademovo mlijeko, maslac od kikirikija, med i banana - sve najukusnije stvari sada su skupljene u jednoj čaši!
2 šalice čokoladnog bademovog mlijeka
- 4 žlice maslac od kikirikija;
- pola zrelog avokada;
- 2 žlice. med;
- 2 žličice kokosovo ulje;
- smrznuta banana.
Vjerojatno ste već pretpostavili da za kuhanje trebate samo pomiješati sve sastojke u blenderu? Pa, u čaši možete smoothie posipati nasjeckanim kikirikijem ili ukrasiti kriškom banane.