Ruža se koristila u davnim vremenima. Latice ruža bile su rasute u kadi, od ovog su cvijeća izrađivali sve vrste losiona i parfema, a također su ih konzumirali u hrani. Ovaj džem pružit će vašem tijelu naboj energije, kao i zasititi tijelo iscjeliteljskim vitaminima.
Nužno je
- 1. Nekoliko ruža, ili bolje rečeno latica - 300-350 g.
- 2. Čista voda - 600 ml.
- 3. Šećer - 1 kg.
- 4. Limunska kiselina - 1,5 čajna žličica.
Upute
Korak 1
Nemoguće je očistiti latice ruže od tučaka i prašnika, nemoguće je oprati latice, jer će sva korisna svojstva koja su tijelu potrebna nestati vodom.
Korak 2
Šećer treba preliti vodom i dodati 0,5 žličice limunske kiseline. Kuhajte ovu masu na laganoj vatri dok se malo ne zgusne.
3. korak
Na latice ruže ulijte malo limunske kiseline i zdrobite sadržaj, ali tako da kaša ne ispadne. U sirup dodajte latice ruže i kuhajte dok ne omekša (15 minuta).
4. korak
Sada gotov džem možete uliti u staklenke i staviti u hladnjak.