Kako Napraviti Pitu Od Ribiza

Sadržaj:

Kako Napraviti Pitu Od Ribiza
Kako Napraviti Pitu Od Ribiza

Video: Kako Napraviti Pitu Od Ribiza

Video: Kako Napraviti Pitu Od Ribiza
Video: KORE ZA PITU - Kako napraviti jufke za pitu 2024, Svibanj
Anonim

Sam ribiz je vrlo zdrava bobica. Od nje možete napraviti mnogo ukusnih i zdravih slastica. Jedna od tih slastica je pita od ribiza.

Kako napraviti pitu od ribiza
Kako napraviti pitu od ribiza

Nužno je

  • - brašno, 4 čaše;
  • - omekšani margarin, 1 pakiranje;
  • - šećer, 1 1/3 šalice;
  • - žumanjke, 2 komada.
  • Za punjenje:
  • - crni i crveni ribiz, po 4 šalice;
  • - šećer u prahu, 3 žlice;
  • - vanilin šećer, 1 žlica.

Upute

Korak 1

Umutite margarin s granuliranim šećerom, dodajte žumanjke, opet istucite. Zatim dodajte prosijano brašno, zamijesite tijesto, odvojite trećinu od njega, stavite u hladnjak. Preostalo tijesto stavite na lim za pečenje u ravnomjernom sloju, pritisnite dlanovima.

Korak 2

Pripremimo nadjev. Ogulite ribizle s grančica, dobro isperite, osušite, pomiješajte s granuliranim šećerom.

3. korak

Dobiveni nadjev ravnomjernim slojem stavite na tijesto, prekrijte ostatkom tijesta iz hladnjaka (istrljajte ga na ribežu). Stavite pitu na dno zagrijane pećnice i pecite na umjerenoj temperaturi oko pola sata. Ohlađenu pitu od ribiza pospite šećerom.

Preporučeni: