Pire od povrća dobra je alternativa mješavini povrća kupljenoj u trgovini.
Nužno je
1 srednja mrkva, 1 žličica šećera, 100 grama bijelog kupusa, 2 mala krumpira, 1/2 šalice mlijeka, 10 grama maslaca
Upute
Korak 1
Operite i ogulite mrkvu, krumpir i kupus. Stavite malo vode u lonac, dodajte šećer i stavite na laganu vatru. Nasjeckajte mrkvu i kupus i stavite u lonac. Zatvorite poklopac i ostavite da se krčka 10 minuta.
Korak 2
Krumpir narežite na velike kocke i dodajte povrću. Ostavite da krčka dok ne omekša (oko 30 minuta, sve povrće i krumpir trebaju biti mekani.
3. korak
Kuhano povrće procijedite odmah kroz sito. Zagrijte mlijeko, ulijte u ribano povrće i prokuhajte.
4. korak
U pire dodajte maslac i dobro promiješajte. Ostavite pire da se malo ohladi i počnite hraniti bebu.