Lagana skutna torta od kolačića priprema se vrlo brzo, jer ne treba gubiti vrijeme na pečenje. Unatoč jednostavnim i pristupačnim sastojcima, torta ispada ukusna i izvrsno se slaže s čajem ili kavom.
Sastojci za izradu skute:
- 250 grama bilo kojeg svježeg svježeg sira (možete uzeti masu od svježeg sira bez dodataka);
- 2 banane;
- 100 ml toplog mlijeka ili vode;
- 250 grama jednostavnih kolačića;
- 3-4 žlice kondenziranog mlijeka;
- pločica čokolade.
Kuhanje kolača od svježeg sira od kolačića bez pečenja:
1. Pomiješajte svježi sir sa kondenziranim mlijekom i, ako je potrebno, protrljajte kroz sito. Potrebno je da masa bude nježna i homogena.
2. Treba pripremiti kolačiće. Da biste to učinili, trebate ga uroniti u toplu vodu ili toplo mlijeko na 5 sekundi.
3. Prvi sloj kolačića stavite na prikladan tanjur. Tortu možete napraviti kvadratnu ili pravokutnu.
4. Ogulite banane i narežite na kriške debljine 4-5 mm.
5. Podmažite kolačiće pripremljenom kremom od skute i stavite sloj kriški banane na vrh.
6. Učinite to sa svakim slojem. Tri sloja kolačića bit će dovoljna da kolač ne postane prevelik. Lagano rasporedite kremu na tortu sa svake strane.
7. Ukrasite vrh kolača strugotinama, trljajući pločicu čokolade. Također možete rastopiti pločicu čokolade i tortu prekriti glazurom.
8. Gotov kolač mora se ukloniti za namakanje u hladnjaku oko sat vremena. Nakon toga, torta će biti spremna.
