Kineska hrana prilično je povoljna za domaću kuhinju. Apsolutno nekomplicirani recepti i neobičan okus su vam zajamčeni!
Nužno je
- - pileći file 0,5 kg;
- - slatka crvena paprika 70 g;
- - mrkva 50 g;
- - luk 50 g;
- - pasta od rajčice 2 žličice;
- - soja sos 4 žlice. žlice;
- - 1 češanj češnjaka;
- - biljno ulje;
- - mljeveni crni papar;
- - sol;
- - zelje za ukras.
Upute
Korak 1
Meso narežite na kockice otprilike 2 * 2 cm. U dobro zagrijanoj tavi s biljnim uljem pržite pileći file dok ne porumeni. Zatim stavite komade mesa na tanjur.
Korak 2
Narežite slatku papriku, luk i mrkvu na male kriške. Zatim povrće šaljemo u tavu u kojoj se kuhala piletina. Pržite povrće 5-7 minuta, prethodno prelivši sojinim umakom. Zatim dodajte pastu od rajčice, češnjak i čili te pirjajte oko 15 minuta na laganoj vatri.
3. korak
Zatim dodajte meso povrću i pirjajte oko 5-7 minuta ispod poklopca. Jelo je sada spremno! Ukrašavamo je grančicama zelenila.
