Nije teško pripremiti ukusne, ali istodobno zastrašujuće kolačiće u obliku vještičjih prstiju. Napokon, keksi sadrže jednostavne i pristupačne sastojke, a vrijeme pripreme trajat će ne više od sat vremena. Ispecite ovu poslasticu i pripremite se za Noć vještica. Kolačići "Vještičji prsti" nikoga neće ostaviti ravnodušnim za vašim stolom: netko će se zapanjiti njihovim ugodnim okusom, netko će se naježiti od svog izgleda.
Nužno je
- - 150 g granuliranog šećera;
- - 200 g maslaca;
- - 1 vrećica vanilin šećera;
- - 1 jaje;
- - 3 žlice kakaa;
- - 350 g vrhunskog brašna;
- - 5 g praška za pecivo;
- - 30-40 komada badema;
- - malo soli;
- - 1 žličica biljnog ulja.
Upute
Korak 1
Izvadite maslac i ostavite da omekša na sobnoj temperaturi. U mekani maslac ulijte šećer i vanilin šećer, nožem nasjeckajte maslac na sitne komadiće i stavite ih u šalicu.
Korak 2
Umutite maslac i šećer miješalicom ili mikserom oko tri minute. Istucite jaje u dobivenu homogenu masu i još malo istucite mikserom ili miješalicom. Dodajte kakao i promiješajte, a zatim postupno dodajte brašno prosijano kroz sito, prašak za pecivo, sol. Sadržaj šalice temeljito promiješajte. Tijesto treba biti mekano.
3. korak
Iz gotovog tijesta razvaljajte kobasice duljine oko 6-7 cm, oblikujte ih u prste. Uzmite prethodno oprane bademe i pritisnite ih do vrha prsta. Za više realizma nožem istisnite falange na svaki prst.
4. korak
Stavite kolačiće u podmazani lim za pečenje i stavite u pećnicu zagrijanu na 180-200 stupnjeva. Nakon 25-30 minuta izvadite lim za pečenje s kolačićima iz pećnice. Kolačići Witch's Fingers spremni su za jelo.
Korak 5
Gotove kolačiće stavite u oblik vještičjih prstiju na posudu ili tanjur i poslužite za čaj.
