Salata Ostrenkiy s korejskom mrkvom izvrsno je predjelo za lagani međuobrok izvrsnog okusa. Možete ga poslužiti prije glavnog jela ili kombinirati s vrućom juhom, prilozima, varivom od povrća. Salata se izvrsno slaže s jakim alkoholnim pićima u muškom društvu. Takva se ljuta poslastica priprema vrlo brzo, doslovno za 10 minuta, i odmah se pojede.
Nužno je
- - 100 g dimljene kobasice ili šunke;
- - 150 g mrkve u korejskom stilu (kupljeno ili domaće);
- - 1 mala konzerva kukuruza u konzervi;
- - 2 kuhana jaja;
- - 1 svježi krastavac;
- - mala hrpa zelenog luka s perjem;
- - majoneza;
- - začini i sol po ukusu.
Upute
Korak 1
Korejsku mrkvu i konzervirani kukuruz stavite u posudu, nakon što iscijedite tekućinu iz staklenke.
Korak 2
Dimljenu kobasicu narežite na trakice, svježi krastavac i kuhana jaja naribajte kroz grubu ribež.
3. korak
Sitno nasjeckajte zeleni luk.
4. korak
Prebacite pripremljene sastojke na jelo od kukuruza i mrkve u korejskom stilu.
Korak 5
Dodajte sol, začine, majonezu po ukusu, promiješajte.
Korak 6
Salatu "Sharp" premjestite u lijepu zdjelu salate, poslužite kao hladno predjelo ili kao samostalno jelo.
