Pizza dolazi u širokom izboru punjenja, ali svakako je dobrog okusa u bilo kojem obliku! U ovom članku pokazat ću vam kako kuhati svoje omiljeno jelo za 10 minuta na tavi!
Dakle, predložit ću vjerojatno najpopularniju i najjednostavniju pizzu! Da biste ga pripremili, trebat će vam:
- Pileća jaja - 2 kom.,
- Brašno - 9 žlica. l.,
- Kiselo vrhnje - 4 žlice. l.,
- Majoneza - 3 žlice. l.,
- Rajčice - 2 kom.,
- Tvrdi sir - 150 gr.,
- Kobasica - 150 gr.,
- Luk - 1 kom.,
- Kečap - 4 žlice. l.
Priprema:
- Krenimo od najvažnijeg - izrade tijesta za našu pizzu. U posudu istucite jaja, majonezu i kiselo vrhnje (ne trebate dodavati sol, jer je majoneza već slana).
- Postepeno uvodite brašno uz stalno miješanje. Dakle, tijesto je spremno! Ne brinite se što je ispalo vodenasto, trebalo bi biti tako.
- Podmažite tavu biljnim uljem i u nju ulijte tijesto. Podmažite tijesto kečapom odozgo, ravnomjerno ga raspoređujući po tavi.
- Ogulite i narežite luk na pola prstena. Njime pospite tijesto.
- Kobasicu narežite na kockice i dodajte je tijestu na vrhu sloja luka.
- Na vrh kobasica stavite rajčicu narezanu na kriške. Dobivenu pizzu popaprite i posolite.
- Pospite pizzu naribanim sirom. Stavimo ga na štednjak i kuhamo na laganoj vatri.
- Kad se sir otopi, pizzu možete maknuti s vatre i poslužiti!
Kao što vidite, pizza se pokazala vrlo lijepom i apetitnom. Pizzu možete napraviti i od drugih sastojaka za punjenje. Na primjer, gljive, ananas, tikvice, patlidžani, masline itd.
