Ako nikada prije niste kuhali povrtnu pizzu s tikvicama, svakako to učinite. Sočna i ukusna pizza oduševit će ne samo pristaše jela od povrća, već i strastvene gurmane.
Nužno je
- - male tikvice - 1 kom.
- - mrkva - 1 kom.
- - luk - 1 kom.
- - praznine za pizzu - 2 kom.
- - maslac - 50 grama.
- - tvrdi sir - 100 grama.
- - biljno ulje - 50 grama.
Upute
Korak 1
Ovaj jednostavni recept za domaću pizzu s tikvicama omogućuje vam da u kratkom vremenu dobijete cjelovito i ukusno jelo. Povrće za pizzu pripremit ćete za samo 10 minuta. Ogulite luk, operite i sitno nasjeckajte. Ogulite, operite i nasjeckajte mrkvu u blenderu. Mrkvu i luk lagano pirjajte na biljnom ulju.
Korak 2
Ogulite tikvice s kože i sjemenki te naribajte na gruboj ribež. Na mrvicu za pizzu stavite mrkvu i luk. Na to stavite naribane tikvice. Dodajte nekoliko kriški maslaca.
3. korak
Da biste napravili pizzu od povrća s tikvicama, potreban vam je sir. Bilo koji tvrdi sir će poslužiti. Sadržaj masti u pizza siru nije važan. Sir utrljajte na grubi ribež i pospite pizzu. Stavite pizzu u zagrijanu pećnicu. Pecite na 180 stupnjeva dvadeset pet do trideset minuta.
