Možete vrlo brzo pripremiti ukusan i zdrav doručak. Postoji ogroman broj recepata koji će pomoći ugoditi obitelji ujutro.
Obilni, ispravan doručak ne samo da će energiju cijelu obitelj napuniti za cijeli dan, već će vas i razveseliti. Mnogo je zanimljivih kulinarskih recepata koje ujutro možete brzo i jednostavno ponoviti.
Omlet "Ljuti"
Priprema se prema tradicionalnom receptu od mlijeka i jaja. 4 pileća jaja lagano se tuku sa soli, paprom po ukusu i 100 mililitara mlijeka. Masa se ulije u tavu i kuha u maloj količini suncokretovog ulja. U to vrijeme šunka, kiseli krastavac i sir sitno se sjeckaju. Punjenje je odjeveno majonezom. Kada se gotovi omlet izvadi iz tave, na dobivenu palačinku položi se apetitna masa šunke, krastavaca i sira, a zatim se zamota u omotnicu i pošalje u mikrovalnu na 1 minutu da se sir otopi.
Palačinke
Za njihovu pripremu tuku se 4 jaja sa 150 grama šećera, pošalje im se 400 mililitara kefira, kao i sol na vrhu noža i 0,5 žličice sode. Na kraju se u masu ulije 2 čaše griza i 300 grama brašna. Nakon temeljitog miješanja na laganoj vatri, male se palačinke peku u tavi s malom količinom suncokretovog ulja. Mogu se poslužiti s čokoladom, džemom i vrhnjem.
Kaša od slatke riže
250 grama riže kuha se u maloj količini vode dok se napola ne skuha. Tada mu se pošalje komad maslaca, sol po ukusu, 1 žlica šećera i 500 mililitara mlijeka. Kaša bi se trebala kuhati još oko 10 minuta. Po želji joj možete dodati 100 grama svježe naribane bundeve i grožđica. Ispada ukusno jelo.
Vrući sendviči
Na kriške kruha, štruce ili tortilju možete namazati razne nadjeve. Na primjer, komadi svinjetine prženi s lukom i gljivama. Vrh budućeg sendviča posipa se ribanim sirom i pošalje u pećnicu. Umjesto mesa i luka možete koristiti pileći file s jajetom i crvenom paprikom, kobasicu sa sirom i kečapom te mnoge druge sastojke.
