Torta "Malina s vrhnjem" ispada nevjerojatno nježna, delicija se jednostavno topi u ustima! Obavezno skuhajte ovaj desert za svoju obitelj, oni će ga cijeniti!
Nužno je
- - šećer, brašno - po 150 grama;
- - četiri jaja;
- - vrećica vanilin;
- - vrhnje od 33% masti - 250 mililitara;
- - maline - 500 grama;
- - šećer u prahu - 1 žlica;
- - prašak za pecivo - 1 žličica;
- - prstohvat soli.
Upute
Korak 1
Kombinirajte pileća jaja sa šećerom, vanilijom, umutite u vodenoj kupelji - šećer bi se trebao potpuno otopiti. Izvadite iz kupke, umutite velikom brzinom pjenjačom. Dodajte brašno prosijano sa soli i prašak za pecivo, lagano promiješajte.
Korak 2
Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Pokrijte oblik pergamentom, izlijte tijesto, pecite dok ne omekša pola sata. Gotov biskvit ohladiti, ukloniti sredinu.
3. korak
Umutite vrhnje i šećer u prahu kako biste napravili kremu. Isperite maline, osušite ih.
4. korak
Šupljinu biskvita prekrijte kremom, odozgo maline, zatim izmrvljeni biskvit, pa još jedan sloj kreme.
Korak 5
Vrh torte ukrasite malinama, maknite tortu na par sati na hladno. Uživajte u čaju!
