Kako gosti ne bi iznenadili vas i vaš prazni hladnjak, kako se ne bi dogodilo da tijekom pripreme hrane nema dovoljno elementarnih proizvoda - uvijek morate imati zalihu.
Upute
Korak 1
Naravno, začini i začini bit će na prvom mjestu liste zaliha. Sol, šećer i papar trebaju uvijek biti prisutni. Dobro je ako ste i ljubitelj drugih začina: sušeni češnjak, kurkuma, cimet - koliko jela možete dodati.
Korak 2
Biljno ulje. Bez toga, nigdje. Začinite salatu, pržite, marinirajte … Općenito, što je veća raznolikost ulja, to bolje, ali mora biti suncokret i maslina.
3. korak
Žitarice i tjestenina dugo se čuvaju u dobro zatvorenoj staklenci ili u zatvorenoj vrećici, pa se nemojte bojati kupiti zalihe. Ako gosti neočekivano dođu, tada uvijek možete pripremiti brz i jednostavan prilog.
4. korak
Čaj i kava. Kupite nekoliko različitih težinskih sorti i spremite u dobro zatvorenu teglu. Tako ćete uvijek ugoditi gostima, a vi - raznolikosti.
Korak 5
Umaci dobro nadopunjuju jela i imaju dug vijek trajanja. Umak od kečapa, hrena, senfa, tartara i soje neće zauzeti puno prostora u vašem hladnjaku, ali nadopunit će jela od mesa, peradi i ribe.
Korak 6
Ne zaboravite napuniti zalihu povrća. Krumpir, mrkva i luk uvijek će vam dobro doći. Juha ili prilog često nisu cjeloviti bez dodavanja barem jednog od ovog povrća.
7. korak
Jaja. Dodaju se tijestu, salatama, tepsijama i desertima. Stoga, ako imate jaja u hladnjaku, tada uvijek možete nešto kuhati. I to je izvrstan proizvod za doručak.
