Nije tajna da većina ljudi, čak i oni koji se pridržavaju načela zdrave prehrane, s vremena na vrijeme žele jesti brzu hranu. I većina njih zna da brza hrana nije najzdravija hrana.

Kako možete poboljšati brzu hranu i otići u kafić brze hrane bez puno štete po zdravlje i oblik?
Prije svega, posjet raznim ugostiteljskim mjestima ne bi trebao biti redovan, odnosno najviše 1-2 puta mjesečno. Bolje je otići u kafić nakon ručka ili međuobroka, tada fizički nećete moći puno jesti.
Kada proučavate jelovnik, zaustavite izbor na hamburgeru ili cheeseburgeru, bez velikih maca i ostalim sendvičima s prefiksom big, double ili double.
Pri odabiru pića bolje je zaustaviti se na kutiji soka ili boci mineralne vode, idealno bez plina, kola i druga gazirana pića sadrže puno kalorija i nepotrebnih boja i okusa.
Pomfrit je omiljena poslastica za većinu posjetitelja kafića, ali brinući se o svom zdravlju, vrijedi ga zamijeniti krumpirom "country style" ili bilo kojim drugim pečenim, a ne prženim krumpirom. Umaci i sosovi obično se nude za bilo koji prilog, bolje je uzeti senf ili kečap s krumpirom, jer su majoneza i sir ili slatko-kiseli umaci vrlo kalorični, a potonji sadrže i razne dodatke i pojačivače okusa.
Vrijeme je za desert. Izbjegavajte muffine i kifle, zamjenjujući ih uobičajenim sladoledom, džemom i čokoladnim čipsom bez sirupa, na čemu inzistiraju radnici kafića.