Dijetalni obroci uključuju jesti puno svježeg povrća i niskokalorične grickalice od povrća. Zato se recept za salatu "Četka" za mršavljenje savršeno uklapa u prehranu onih koji su odlučni u borbi protiv suvišnih kilograma i žele poboljšati svoje tijelo. Drugi naziv jela - "Metla" - znači da sastav zdrave salate savršeno "pomete" sve toksine i otrove. Koji će sastojci trebati domaćici i koliko su varijacija "četkice" izmislili oni koji žele smršavjeti?
Salata "Kist" (ili "Umutiti", kako želite) stekla je popularnost u prošlom stoljeću. Mnogi nutricionisti nisu uzalud uključili ovo jelo u svoje metode, uključujući čak i Elenu Malyshevu. Dodavanjem prehrane za mršavljenje ovom salatom od povrća možete pročistiti crijeva od toksina, doslovno "pomesti" toksine i zaustaviti mehanizam taloženja masti. Osim toga, "Četka" je bogata vlaknima, vitaminima i, ovisno o sastavu, od 30 do 80 kcal.
Blagodati salate "Četka"
Prekomjerna težina redovitim uzimanjem "Panicle" smanjuje se, a to nije jedina korist od salate poznate nutricionistima. Uz gubitak kilograma, postižu se i sljedeći rezultati:
- jača imunološki sustav;
- probava se vraća u normalu;
- zatvor nestaje, uključujući kronični;
- metabolizam teži normalnom;
- omraženi "suvišni" kilogrami, edemi nestaju;
- izgled je poboljšan.
Postoje mnoge varijacije dijetalnog jela s epskim imenom, ali pet recepata smatra se najpopularnijima. Sve u svemu, preporučuje se koristiti samo svježe, čisto povrće. Također je zabranjeno koristiti majonezu, začine, a dodavanje soli je smanjeno. Ispast će ne baš ukusno, ali dobro za tijelo.
Sa svježim kupusom
Recept za salatu "Četka" sa slatkom mrkvom, ciklom i svježim bijelim kupusom ne uključuje dodavanje soli, začina ili začina. Koristi se samo oprano, naribano povrće, aromatizirano svježe iscijeđenim sokom. Ne kuhaju se, ne dinstaju, isključena je bilo kakva toplinska obrada.
Postupak kuhanja:
- Usitnite posebnim ili vrlo oštrim nožem 200 g kupusa. Pustite da odstoji, nabirajte ga rukama u posudi da istisnete sok.
- Na kuhinjskoj vagi odmjerimo 150 g cikle i mrkve, oguljene, istrljane na gruboj ili korejskoj ribežu.
- Smjesi povrća dodajte 2 žlice biljnog ulja bez mirisa, na vrh ulijte 20 ml soka iscijeđenog od limuna.
- Promiješajte i poslužite za dijetalni stol.
Sa suhim šljivama
Salatu "Kist" možete napraviti sa slatkim suhim voćem ako želite nešto ukusno za doručak ili ručak. Na primjer, sa suhim šljivama, narančastim sušenim marelicama. Ako želite, možete baciti šaku brusnica, grožđica ili sjemenki nara po vašem izboru u posudu s povrćem. Ako vam nije cilj smršavjeti, možete napraviti salatu "Četka" čak i s majonezom, ali tada će jelo iz prehrambene kategorije odmah ući u zalogajnicu za svakodnevni stol.
Postupak kuhanja:
- U posudu ulijte 50 g suhih šljiva i suhih marelica, zalijte kipućom vodom pola sata da omekša.
- Nasjeckajte oštrim nožem 300 g kupusa, zgnječite rukama dok sok ne pusti.
- Ogulite jednu repu i jednu mrkvu, natrljajte slamkama kupusa.
- Pomiješamo sve sastojke, prelijemo žličicom limunovog soka.
S citrusima
Recept za salatu "Kist" s narančama i mandarinama ugodit će slatkišu i djeci. Voćna smjesa savršeno čisti crijeva, sprečava zatvor. Ako kod kuće nema limuna, sok od grejpa može se jednostavno zamijeniti. S pažnjom treba pripremiti takav citrusni "pjenjač" za one koji mogu biti alergični na mandarine i naranče.
Postupak kuhanja:
- Uzmite jedan grejp i jednu naranču, tri srednje mandarine.
- Gulimo, bijele vene, izbacujemo kosti.
- Klinove narežite na kockice.
- Pomiješajte u posudi za salatu, prelijte limunovim sokom.
S mekinjama
Korak po korak recept za salatu "Umutiti" s mekinjama neće uzrokovati poteškoće u pripremi. Za okus, osim mekinja koje imaju sposobnost adsorpcije, dodajte slatko voće, malu količinu tekućeg meda. Ispada da je smjesa vitaminska, hranjiva i osvježavajuća.
Postupak kuhanja:
- Narežite jednu slatko-kiselu jabuku na kriške ili naribajte.
- Ogulite dva kivija i jednu mandarinu, narezane na male kockice.
- Prije kuhanja žlicu mekinja prelijte kefirom tako da postanu mekani.
- Miješamo proizvode u zdjeli za salatu, ulijemo pola žličice mirisnog meda.
Uz kuhanu piletinu
Ako ste raspoloženi za mršavljenje ili "isušivanje" tijela, ali se mesa praktički ne možete odreći, ovaj recept će vam dobro doći. "Metla" s kuhanom piletinom pomoći će vam da se riješite suvišnih kilograma, neće vam dopustiti da "umrete" od gladi.
Postupak kuhanja:
- 300 g kuhane piletine narežite na trakice ili kockice.
- Narežite jednu mrkvu i repu na trakice, 300 g bijelog kupusa.
- Promiješajte hranu, začinite žlicom maslinovog ulja i žlicom limunovog soka.
Preporuke kako jesti salatu od četkica
Da bi „čudotvorna salata“bila samo korisna, treba je umjereno uvrstiti u prehranu. Ne prejedite se, puno solite, dodajte začine i začine koji podstiču apetit. Ako je cilj samo sjajno izgledati bez debljanja, jelo se priprema jednom dnevno, idealno za večeru. Ako trebate smršavjeti, morat ćete dijetu držati na „metli“deset dana, ali ne duže.
Možete posložiti posni dan na „Četkici“jednom tjedno, podijelivši salatu na 3-5 porcija. Takva se hrana nadopunjuje obilnim pićem (najmanje 2 litre vode dnevno), biljnim čajevima, nezaslađenim kompotom od sušenog voća.
Prije istovara na Panzeru, poželjno je provjeriti bubrege i jetru, donirati krv za šećer. Ne zaboravite da su repa i mrkva kontraindicirani za dijabetičare, a med i naranče za alergičare. Razmišljajući o tome kako napraviti salatu "Kist", to se mora uzeti u obzir.
