Jedinstvena kombinacija brusnice s medom pomoći će nositi se ne samo sa "sezonskim" prehladama, već i s nekim drugim bolestima - od problema s jetrom do upale mjehura. Da bi ovo piće bilo korisno, mora se pravilno pripremiti i primijeniti.
Korisna svojstva brusnice i meda
Ljekovita svojstva i brusnice i meda poznata su već dugo. Brusnice, koje rastu u sjevernim regijama, korištene su kao izvrstan lijek za nedostatak vitamina i pomogle su preživjeti dugu zimu ne pateći od nedostatka vitamina. Njegova nevjerojatna sposobnost povećanja imuniteta koristila se i u liječenju bolesti i za njihovu prevenciju.
Upotreba ove bobice potiče metaboličke procese u tijelu, poboljšavajući apsorpciju hrane i sprečavajući nakupljanje masnih rezervi. Sadrži puno vitamina C koji pomaže u suočavanju s bilo kojom prehladom. Uz to, visoki sadržaj prirodno prisutnih biološki aktivnih tvari i mineralnih soli čini brusnicu jednom od najkorisnijih šumskih plodova. Prirodni je izvor flavonoida: antocijani, katehini, lekoantocijani. Brusnice se odlikuju visokim udjelom mangana, željeza, aluminija, cinka, sadrže soli fosfora, kalija, natrija.
Med nije ništa manje poznat po svojim čudesnim svojstvima, koji se koristio i kao tonik i sredstvo protiv prehlade. Stoga nema sumnje u blagodati pasirane brusnice pomiješane s medom. Tradicionalni udio meda i brusnica za ovu smjesu je 1: 1. Može se koristiti u različite svrhe.
Što i kako možete koristiti brusnice s medom?
Da biste povećali imunitet i potaknuli metaboličke procese u tijelu, svako jutro natašte, pola sata prije doručka, trebate popiti čašu vode u malim gutljajima, jedući je sa žlicom brusnice s medom. Važno je da postupak bude bez žurbe, a voda sobne temperature, čista i sirova, po mogućnosti iz prirodnog izvora. Slušajte svaki gutljaj i osjetite kako se vaše tijelo i svi njegovi unutarnji organi probuđuju, kako prijateljski i skladno započinju svoj svakodnevni posao. Uživajte u okusu medene brusnice. Za liječenje kašlja i prehlade, nakon jela pijte topli čaj s ovom čarobnom smjesom, jedući odjednom 1-2 žlice brusnica sa šećerom. Čaj ne smije biti jako vruć, jer se biološki aktivne tvari sadržane u medu uništavaju na temperaturama iznad 40 ° C.
Izvrsno sredstvo s kojim možete očistiti posude bit će brusnice s medom uz dodatak češnjaka, samljevene u blenderu ili sitno naribane na ribežu. Za čašu brusnica s medom bit će potrebno 2-3 češnja češnjaka. Ovu smjesu treba uzimati 1 čajnu žličicu noću, ali je ne treba prati vodom. Trajanje jednog tečaja je mjesec dana, a učestalost je godinu dana.
Vrijedno je zapamtiti da je brusnica s medom lijek i da se ne smije zlostavljati, posebno za one koji imaju gastritis i čir na želucu, imaju povećanu kiselost, a također i za one koji pate od čira na dvanaesniku. Pripravci sulfanilamida ne smiju se uzimati s ovim lijekom.
