Recept za originalnu halvu vrlo je drevan; ova delicija uključuje ne samo sjemenke suncokreta, već i tijesto, povrće i voće. Halva je prilično kaloričan proizvod, pa bi mnogi trebali koristiti ovu deliciju s velikom pažnjom. Djeci se halva često daje kao zdrava slastica. Zbog posebnog sadržaja i obrade halva ima svoj poseban ukus, mnogima poznat iz djetinjstva. Ali koje su blagodati i štete ove delicije, bolje je razumjeti detaljnije.
1 Suncokret.
Kod nas je najpopularnija vrsta suncokretove halve koja obiluje vitaminima različitih skupina. Ovaj kompleks vitamina i elemenata pozitivno djeluje na kosu i kožu, a također se bori protiv gubitka kose.
2 Badem.
Što se tiče sadržaja kalorija, bademov izgled ima najmanje. Mala količina ulja nadoknađuje se velikom količinom aminokiselina. Ova dijetalna halva pogodna je za sportaše i ljude koji žele smršavjeti.
3 Sezam.
Domovina sezamove halve su zemlje Istoka. Prema drevnim tradicijama, takva se halva pravi od začinjenog sjemena sezama. Zbog sadržaja određenih vitamina, ova vrsta halve je antidepresiv i pomaže kod glavobolje.
4 kikiriki.
Tip halve od kikirikija izvrstan je pomoćnik u borbi protiv stresa i kroničnog umora, a zahvaljujući sposobnosti kikirikija da obnavlja i obnavlja tjelesne stanice, ova vrsta halve također može produljiti mladost. Halva od kikirikija u razumnim granicama može poslužiti kao profilaktičko sredstvo protiv raka.
5 Pistacija.
Halva od pistacije ima poseban okus. No, ova vrsta delikatesa ne smije se davati djeci zbog razornog učinka ove vrste na caklinu zuba, kao i na sluznicu želuca. Bolje je ograničiti konzumaciju takve halve za djecu mlađu od 8 godina.
Zbog prisutnosti folne kiseline, trudnicama nije zabranjeno korištenje halve, međutim, morate znati kada prestati. Ne više od 30 grama dnevno za buduću majku bit će vrlo dobar dodatak energiji i vitaminima.
Za zdravu odraslu osobu stopa konzumacije halve ne smije prelaziti 50 grama po obroku.
Ako je melasa naznačena u sastavu halve na pakiranju, tada osobe s dijabetesom melitusom nisu poželjne kupiti ovu vrstu. Ako su sjemenke ili bilo koje vrste orašastih plodova osobi kontraindicirane, onda je također bolje odbiti halvu. Ako imate određenih problema s gastrointestinalnim traktom, halvu također treba isključiti iz svakodnevne prehrane, jer su sjemenke, iako usitnjene, teško probavljiv sastojak. Delikatesu je najbolje koristiti s oprezom za ljude s prekomjernom težinom, sadržaj kalorija u ovom proizvodu prilično je visok. Halva se ne kombinira s čokoladom, mesom, mliječnim proizvodima, jer takvu kombinaciju tijelo teško apsorbira.
Halva nije prikladna za svakodnevnu upotrebu, međutim, proizvod ne biste trebali u potpunosti isključiti iz prehrane. Bolje je halvu uzimati kao svojevrsnu slasticu za praznike, a koristiti je u malim količinama.