Kako Soliti Haringu Kod Kuće

Sadržaj:

Kako Soliti Haringu Kod Kuće
Kako Soliti Haringu Kod Kuće

Video: Kako Soliti Haringu Kod Kuće

Video: Kako Soliti Haringu Kod Kuće
Video: Marinirana haringa 2024, Ožujak
Anonim

Ruska kuhinja nije cjelovita bez tradicionalne slane haringe. Ovo je predjelo, sastojak salate ispod bunde i izvrstan dodatak kuhanom krumpiru. Naravno, haringu možete kupiti u trgovini, ali najukusnije je napraviti je kod kuće, pogotovo jer će vam sam postupak teško oduzeti puno vremena.

Kako soliti haringu kod kuće
Kako soliti haringu kod kuće

Nužno je

  • - 2-3 kom. haringa
  • - 2-3 žlice soli
  • - 2 žlice šećera
  • - 1 litra vode
  • - začini

Upute

Korak 1

Odmrznite haringu (po mogućnosti u hladnjaku). Odrežite glave i crijeva. Isperite pod hladnom vodom.

Korak 2

Pripremite marinadu. Da biste to učinili, trebate kuhati 1 litru vode, a zatim dodajte sol i šećer. Za malo začinjenu haringu dodajte crni papar i lovorov list. Ohladiti na sobnu temperaturu i preliti pripremljenom haringom.

3. korak

Stavite posudu u hladnjak. Bit će spremno za jedan dan.

4. korak

Izrežite ribu, stavite na posudu. Pospite nasjeckanim lukom na vrh i poškropite biljnim uljem.

Preporučeni: