Jetra ne samo da doprinosi normalnom metabolizmu i sudjeluje u probavnom procesu, već također igra glavnu ulogu u uklanjanju toksina iz tijela. Ovaj je organ sposoban za samoizlječenje raznim ozljedama, ali za to je također potrebna vanjska pomoć osobe - upotreba voća i povrća neophodnog za jetru.
Zdravo povrće za jetru
Razne dinje i tikve pomažu u obnavljanju strukture jetre. Među njima su osobito korisna dinja i buča. Bolje ih je jesti samo u sezoni kako biste zaštitili svoje tijelo od raznih pesticida. Dinja je zdrava sirova, a bundeva se može dodati žitaricama i drugim jelima ili jednostavno peći u pećnici s prikladnim začinima.
Promiče normalizaciju jetre i crvene repe. Sadrži tvar kao što je betain, koja pomaže tijelu da ukloni štetne spojeve i soli teških metala. Najkorisnije je konzumirati je sirovu, na primjer, u salati od povrća, ali kuhana repa donijet će i mnoge koristi za jetru.
Brokula i cvjetača također pridonose uklanjanju karcinogena iz tijela. To je zbog činjenice da ovo povrće povećava količinu glukozinolata u jetri, prirodnog apsorbenta. Obični kupus također je dobar za jetru, ali crijeva ga teže probavljaju i mogu prouzročiti nadutost i nadutost.
Razno zelje donosi veliku korist jetri: sve vrste salate, kopar, peršin, cilantro, bosiljak i druge. Nije iznenađujuće jer sadrže mnoge elemente u tragovima neophodne za ovaj organ, na primjer željezo, selen i fosfor. Zelene šparoge također su vrlo korisne.
Češnjak također aktivira jetru, pomažući joj da se brzo nosi s uklanjanjem otrova i toksina koji mogu nanijeti ozbiljnu štetu tijelu. Sadrži i selen i alicin koji pojačavaju filtraciju žlijezde.
Zdravo voće za jetru
Među voćem koje pomaže jetri, naranče zasluženo zauzimaju prvo mjesto. Osobito se preporučuje uključivanje u prehranu tijekom liječenja antibioticima ili nakon trovanja teškim metalima, jer smanjuju opterećenje jetre i pomažu u brzom uklanjanju toksina iz tijela. Za to su uvelike zaslužni vitamin C koji je uključen u naranče. Istina, ovo voće treba jesti samo ako nema gastritisa ili čira.
Obogatite jetru korisnim elementima u tragovima neophodnim za njezino normalno funkcioniranje i zelenim jabukama. Najkorisnije je ovo voće jesti svježe i s korom, ali možete ga jesti nakon pečenja u pećnici.
Avokado također ima blagotvorne učinke na tijelo općenito, a posebno na jetru. Kaša ovog prirodnog apsorbenta bogata je mononezasićenim mastima, koje pomažu kombinirati toksine u skupine koje je lakše ukloniti i popraviti stanice jetre.
