Svašta se može dogoditi. Dođete kući s posla, otvorite kantu za kruh i u njoj vidite ustajali hljeb. Ili pola pogače. Trčati u trgovinu? A ako trčite daleko, a obitelj zahtijeva večeru? Postoji izlaz - omekšati ustajali kruh. Nekoliko jednostavnih postupaka, a za večeru imate svježi, mirisni kruh.
Nužno je
-
- kruh;
- voda;
- lonac s poklopcem;
- metalno sito;
- mikrovalna pećnica;
- poklopac za mikrovalnu pećnicu.
Upute
Korak 1
Metoda prva. Kruh narežite na porcije. Širite kriške na lim za pečenje, poprskavši svaku vodom. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Stavite lim za pečenje kruha u zagrijanu pećnicu na 2-3 minute. Uklonite omekšane komade i odmah poslužite.
Korak 2
Varijacija prve metode je "parna kupelj". Upotrijebite lonac i redovito metalno sito. U lonac ulijte četvrtinu obične vode i stavite na vatru. Kad voda zavrije, stavite sito na vrh posude i u nju stavite narezani kruh. Pokrijte ovu strukturu poklopcem na vrhu. Para će osvježiti kruh. Nakon 5-7 minuta kuhanja na pari, za stol se može poslužiti svježi i mirisni kruh.
3. korak
Drugi način za "začinjanje kruha" je 20 minuta u mikrovalnoj pećnici. Međutim, prije nego što uključite uređaj, morate posudu s kruhom prekriti posebnim plastičnim poklopcem za mikrovalne pećnice.
