Orašasti plodovi su darovi prirode, koji su jedni od prvih pogodili stol drevnih ljudi. Plodovi stabala su hranjivi i bogati hranjivim sastojcima, dugo utažuju glad i ne zahtijevaju toplinsku obradu.
Tijekom stoljeća na desetke sorti orašastih plodova ušlo je u ljudsku prehranu. Svaki od njih jedinstven je po ukusu i sastavu.
Lješnjak
Orah, poznat i pod nazivom "Lombard", poznat je od davnina. Drevni ljudi izrađivali su zaštitne amajlije od lješnjaka i, naravno, rado su ih jeli, jer su odmah primijetili kako je proizvod dobar za zdravlje.
Lješnjaci su korisni kod kardiovaskularnih i krvnih bolesti. Sigurno mora biti u prehrani onih koji pate od arterijske hipertenzije, tromboflebitisa i proširenih vena, anemije. Lješnjaci su izvrstan lijek za prevenciju onkologije.
Orah
Poznat je i pod nazivom "Voloshsky nut", a cijenjen je još u doba Avicene i Hipokrata.
Glavna prednost oraha je visok udio joda, stoga se preporučuje osobama s bolestima štitnjače. Osim toga, koristan je kod bolesti želuca, jetre i bubrega, a također je izvrsno sredstvo za zacjeljivanje rana i protuupalno sredstvo.
Kikiriki
Kikiriki je dobar lijek za bolesti srca, gastritis i rak. Orah blagotvorno djeluje na živčani sustav, pomaže u ublažavanju živčane napetosti i koristan je kod nesanice. Dobar je za sluh, vid, pamćenje i razmišljanje.
Nutricionisti posebno cijene kikiriki zbog činjenice da tijelo dobro apsorbira proizvod, zasićuje ga i osigurava dovoljnu količinu energije. Istodobno, ne vrijedi ga zloupotrijebiti, kao ni bilo koju drugu vrstu orašastih plodova, zbog visokog udjela kalorija.
Badem
Bademi zapravo nisu orašasti plod - jesu koštunjavo voće, ali svi smo ga navikli stavljati u rang s lješnjacima, kikirikijem, indijskim oraščićima i ostalim darovima prirode.
Bademi su posebno cijenjeni zbog visokog udjela kalcija. Zbog svog sastava orah je dobar za naše kosti, zube i nokte. Osim toga, bademi su bogati fosforom, željezom i kalijem, pa je izuzetno koristan za ljude s bolestima srca i krvožilnog sustava: na primjer, s hipertenzijom, anemijom, anemijom. Oni koji redovito jedu bademe dobro spavaju i ne pate od nesanice. Orašasti plod također se preporučuje kod gastritisa, čira na probavnom traktu, urolitijaze, migrene i očnih bolesti.
Brazilski orah
Bogat elementom u tragovima selenom. Povećava sposobnost žene da zatrudni, sprječava rak dojke. Osim toga, orašasti plod potiče pomlađivanje kože, pomaže dulje ostati mlad.
Kašu
Ova je matica bogata folnom kiselinom, zbog čega se preporučuje trudnicama i ženama koje planiraju trudnoću. Zbog svog sastava indijski oraščić djeluje i protuupalno i analgetski.
Također dodajemo da su najkorisniji orašasti plodovi također bor i lješnjaci, pistacije, kokos. Svi su bogati vitaminima i mineralima, blagotvorno djeluju na imunitet, rad srca i mozga.
