Novogodišnji vatromet je utihnuo, posljednje salate su gotove, a sada već s gorčinom gledamo na sve veću figuru na vagi i povećanje volumena nakon blagdana. Nažalost, mnogi od nas ne mogu se zaustaviti nakon novogodišnje noći i nastavljaju jesti sve što se može naći u hladnjaku.
Načela pravilne prehrane zimi
Prvo, razgovarajmo o tome koje principe trebaš jesti da bi se održao u dobroj fizičkoj formi:
- pijte do 2 litre vode dnevno;
- započnite dan vodom Sassi (limun, đumbir i krastavac prelijte vodom preko noći);
- jesti više proteina (do 2 grama na 1 kg tjelesne težine);
- ograničite unos ugljikohidrata;
- jesti više povrća i voća.
Pogotovo zimi, trebali biste obratiti pažnju na dovoljnu količinu proteina u prehrani. Poanta nije samo u tome da su proteini izvor kalorija i građevinski materijal, već i da su aminokiseline koje naše tijelo dobiva razgradnjom bjelančevina ključne komponente za stvaranje interferona - proteina koji pomažu u suočavanju s virusima.
Također trebate pojasniti oko povrća - krumpir ne bi trebao biti na vašem popisu. To može biti teško prihvatiti, ali stol je potpuno moguć bez ovog proizvoda. Ali, s druge strane, to ne znači da morate potpuno napustiti naše nacionalno povrće. Za goste i domaćinstva i dalje možete kuhati jela od krumpira, a ponekad se i razmaziti, ali ne svaki dan i to u vrlo ograničenim količinama.
Svakako uključite zelje u prehranu - možete kupiti, možete uzgajati. Ali, uzmite to u pravilu - svaki dan jedite salatu od svježeg povrća sa začinskim biljem. Zelje je vlakno i vitamini s mineralima i prilično je ekskluzivan set. Zelje se može dodati juhama i prilozima - to će dodati pikantnost i jedinstvenu aromu.
PP-meni za tjedan
Problem izrade jelovnika mnogima je vrlo akutan - žele da bude ukusan, zdrav i da mu se sviđa kod kuće. Skrećemo vam pažnju jednostavan meni za tjedan. Sadržaj kalorija mu je od 1100 do 1500 kcal dnevno. Takva prehrana omogućuje vam rastjerivanje ustajalog metabolizma.
