Pokazalo se da je kolač vrlo ukusan, ne zahtijeva puno kuharskih vještina, biskvit je vrlo mekan.
Nužno je
- Za biskvit:
- - jaja (6 kom.)
- - pšenično brašno 180g
- -šećer 150g
- - prašak za pecivo 5g
- Za čokoladnu glazuru:
- -krema (33%) 100 ml
- -šećer 100g
- -maslac 60g
- -kakao u prahu 15g
Upute
Korak 1
Kuhanje biskvita. Umutite jaja i šećer u zasebnoj posudi dok se ne stvori postojana pjena. Neprestano miješajte, dodajte brašno i prašak za pecivo. Miješajte dok ne postane glatko.
Korak 2
Podmažite posudu multivarka maslacem i u nju ulijte dobivenu masu. Način "Pečenje" postavili smo na 50 minuta. Nakon završetka programa potrebno je ostaviti biskvit da se ohladi 15 minuta i tek onda ga ukloniti.
3. korak
Sada pripremamo glazuru. Svi sastojci se pomiješaju i uliju u zdjelu multivarka. Postavili smo način "Desert", vrijeme kuhanja je 1 sat i 30 minuta. Nakon određenog vremena glazura je gotova. Potrebno ga je nanositi na biskvit dok je vruć, kad se ohladi počinje se stvrdnjavati.
