Korejska Začinjena Kimchi Juha S Tofuom, Povrćem I Gljivama

Sadržaj:

Korejska Začinjena Kimchi Juha S Tofuom, Povrćem I Gljivama
Korejska Začinjena Kimchi Juha S Tofuom, Povrćem I Gljivama

Video: Korejska Začinjena Kimchi Juha S Tofuom, Povrćem I Gljivama

Video: Korejska Začinjena Kimchi Juha S Tofuom, Povrćem I Gljivama
Video: The BEST Korean Silken Tofu Soup | Authentic Korean Tofu Soup Recipe 2024, Svibanj
Anonim

Kimchi je tradicionalna korejska hrana. Osnova je za pripremu mnogih vrućih jela, juha s dodatkom raznih sastojaka. Isprobajte jednu od vrućih opcija kimchi juhe.

Juha Kimchi
Juha Kimchi

Nužno je

  • - kimchi - 300 g;
  • - vruća paprika pasta kochudyan - 2 žlice;
  • - umak od soje - 3 cl.;
  • - rižin ocat - 1 žlica;
  • - sezamovo ulje - 1 žlica;
  • - pahuljice ljute crvene paprike - 1 žličica;
  • - sjemenke sezama - 1 žličica;
  • - kraljevske bukovače - 200 g;
  • - luk - 2 srednje glavice;
  • - mrkva - 1 kom.;
  • - češnjak - 5 velikih klinčića;
  • - začin dašida - 1 žlica;
  • - poriluk - 100 g;
  • - kobasice - 3 kom.;
  • - ljuta čili papričica - 1 kom.;
  • - tofu - 1 pakiranje;
  • - biljno ulje;
  • - voda - 1 l.

Upute

Korak 1

Pripremite sve sastojke. Operite i ogulite povrće

Povrće
Povrće

Korak 2

Mrkvu i luk grubo narežite na kockice. Stavite vruće ulje i dinstajte 10 minuta. Zatim dodajte gljive i kobasice, miješajući, ostavite još 10 minuta

Priprema baze
Priprema baze

3. korak

Nakon dodavanja kimchija, dinstajte 10 minuta. Nadalje, paprika pasta, soja sos, rižin ocat, mljevena crvena paprika, začin dashida, češnjak, kolutovi ljute paprike, voda. I pustite da kuha ispod poklopca 5 minuta.

Dodavanje začina
Dodavanje začina

4. korak

Dodajte tofu, sezamovo ulje, kolutove poriluka, sjemenke sezama. Zatvorite poklopac i pustite da krčka 3 minute. Jelo je gotovo.

Preporučeni:

Korejska Salata Od Bundeve Je Jeftina I Začinjena

Korejska Salata Od Bundeve Je Jeftina I Začinjena

Teško je pronaći nekoga tko ne voli začinjenu salatu od korejske mrkve - mrkvu. Zašto ne napraviti gotovo istu stvar od bundeve? Štoviše, nisu svi naklonjeni buči. I u ovoj salati ona jednostavno ode jednim potezom. Nužno je bundeva - 1 kg, luk - 1 velika glava, biljno ulje - 1/3 šalice, 3% -tni ocat - 1/2 šalice sol - 0,5 žličice, šećer - 1 žličica, mljevena crna i crvena paprika po ukusu, 1-2 žlice sojinog umaka Upute Korak 1 Prvi je

Miso Juha S Tofuom I Shiitakeom

Miso Juha S Tofuom I Shiitakeom

Miso juha tradicionalna je japanska juha koja sadrži miso pastu. Tamo je vrlo popularan već 750 godina. Japanci jedu ovu juhu ne samo za ručak, već i za doručak ili večeru. Jednostavno se priprema, bogatog je okusa i vrlo je zdrav. Nužno je - 1 litra riblje juhe - 200 g šitake gljiva - 200 g sira tofu - 200 g oguljenih škampa - 50 g algi u konzervi - 30 g poriluka - 70 g miso paste - 4 pera zelenog luka Upute Korak 1 Zagrijte riblji tem

Što Se Može Napraviti S Tofuom

Što Se Može Napraviti S Tofuom

Tofu je grah skuta, nastaje tijekom zgrušavanja sojinog mlijeka. Tofu se izvrsno slaže sa širokim izborom sastojaka. 250 g tofu, 2 kom. jaja, 50 ml. mlijeko, 1/2 kom. slatka crvena paprika, 1 svežanj zelenog luka 2 žlice

Začinjena Piletina S Povrćem U Polaganom Kuhalu

Začinjena Piletina S Povrćem U Polaganom Kuhalu

Pikantna piletina nesumnjivo će se svidjeti ljubiteljima pikantnosti. Predlažem kuhati jelo u multivarku. Pokazalo se da je piletina vrlo ukusna, a vrijeme kuhanja znatno je smanjeno. Nužno je - piletina - 1 kom .; - crvena paprika - 2 kom

Začinjena Tepsija Za Palačinke Sa Svježim Sirom I Povrćem

Začinjena Tepsija Za Palačinke Sa Svježim Sirom I Povrćem

Začinjena tepsija za palačinke sa skutom i povrćem - jelo od rafinirane francuske kuhinje. Pravo kulinarsko remek-djelo može se pripremiti od običnih proizvoda. Sočnu konzistenciju tepsiji daje začinjeni umak Bashamel. Nužno je - 7 jaja - 100 g kiselog vrhnja - maslac - Bashamel umak - 300 ml mlijeka - biljno ulje - 200 g svježeg sira - 100 g kiselog vrhnja - 100 g sira - mljeveni crni papar - muškatni oraščić u prahu - 70 g oraha - 200