Pečena Pileća Bedra I Krumpir

Sadržaj:

Pečena Pileća Bedra I Krumpir
Pečena Pileća Bedra I Krumpir

Video: Pečena Pileća Bedra I Krumpir

Video: Pečena Pileća Bedra I Krumpir
Video: Piletina iz pećnice sa prilozima i samo jednim začinom - Sašina kuhinja 2024, Ožujak
Anonim

Kada želite nešto ukusno i zadovoljavajuće, ali uopće nemate vremena i energije, možete skuhati pečenje od pilećih bedara i krumpira. Takav je da … mmm, lizat ćeš prste.

pržena pileća bedra u tavi
pržena pileća bedra u tavi

Nužno je

  • - Pileća bedra - 5 kom.;
  • - mrkva srednje veličine - 2 kom.;
  • - krumpir - 1 kg;
  • - luk - 1 kom.;
  • - češnjak - 6 klinčića;
  • - suncokretovo ulje - za prženje;
  • - Sol, papar, začinsko bilje - po ukusu.

Upute

Korak 1

Na tavi zagrijte suncokretovo ulje. Nježno postavite dobro oprane pileće butine. Pržite ih s 2 strane dok ne porumene.

Korak 2

Nasjeckajte oguljeni luk na sitne komade, mrkvu naribajte na gruboj ribež. Ulijte ih u meso. Pokrijte posudu poklopcem. Pržite još 5-7 minuta.

3. korak

Krumpir operite, ogulite, narežite na velike kocke ili kriške. Prebacite u lijevano željezo. Na to stavite meso, zajedno s lukom, mrkvom i masnoćom u kojoj se kuhalo. Dodajte malo vode da sprečite da jelo zagori.

4. korak

Stavite lonac na laganu vatru.

Korak 5

15 minuta prije nego što je jelo gotovo, posolite i popaprite. Dodajte mu lovor, zrno crnog papra, bilo koje bilje (kopar, peršin, cilantro …).

Korak 6

Kad krumpir omekša, maknite posudu s vatre. U to ulijte nasjeckani češnjak. Ostavite jelo da odstoji 10-15 minuta.

7. korak

Poslužite vruće pržene pileće noge i krumpir. Kao dodatak tome možete koristiti bilo koju salatu, na primjer, od istih svježih krastavaca i rajčice.

Preporučeni: