Prirodni i ukusni napitak od naranče kojim možete oduševiti cijelu obitelj tijekom ljetnih vrućina. Ne sadrži konzervanse, boje ili arome. Ekonomičan i jednostavan za pripremu.
Nužno je
- - 4 naranče,
- - 1 limun,
- - 1 kg šećera,
- - voda 9 litara
Upute
Korak 1
Naranče operemo pod mlazom vode. Ulijte kipuću vodu iz kotla. Stavili smo u zamrzivač na 6-12 sati.
Korak 2
Nakon 6-12 sati izvadite naranče iz zamrzivača i odmrznite ih.
3. korak
Sada svi odabiru način kuhanja po svom ukusu. Sjeckane naranče možete pomicati u stroju za mljevenje mesa, možete naribati ili usitniti u blenderu.
4. korak
U zdrobljenu naranču dodajte 3 litre hladne vode, promiješajte i pustite da se kuha 15-20 minuta.
Korak 5
Dok sve inzistira, riješit ćemo limun. Potrebno je iscijediti maksimalnu moguću količinu limunovog soka (kriške limuna možete istisnuti žlicom, možete koristiti prešu za češnjak "češnjak za češnjak", možete gazu itd.).
Korak 6
Masa ostavljena 15-20 minuta je ulivana. Sad to trebate procijediti. Prvo radimo ovaj postupak kroz sito kako bismo se riješili najvećih čestica, a zatim kroz gazu.
7. korak
Sada procijeđenu tekućinu pomiješamo s limunovim sokom, dodamo 1 kg šećera, temeljito promiješamo, dodamo još 6 litara vode, promiješamo, bočicu, ohladimo u hladnjaku. Mi služimo.
