Kuhanje Džema Od Jabuka

Sadržaj:

Kuhanje Džema Od Jabuka
Kuhanje Džema Od Jabuka

Video: Kuhanje Džema Od Jabuka

Video: Kuhanje Džema Od Jabuka
Video: Fini džem od jabuka - Confettura di mele | Kuham ja, kuhaš ti 2024, Travanj
Anonim

Džem od jabuka aromatična je i zdrava poslastica. Njegova jantarna boja oduševit će ljubitelje slatkog. Ako niste probali napraviti takav pekmez, tada je ovaj recept najlakši od mnogih drugih načina za pravljenje poslastica.

Džem od jabuka
Džem od jabuka

Nužno je

  • - 1 kg jabuka;
  • - 1,2 kg šećera;
  • - 1 žlica. žlica sode.

Upute

Korak 1

Isperite jabuke u vrućoj vodi. Kora i jezgra.

Korak 2

Priprema otopine sode: Jednu žlicu razrijedite u litri vode.

3. korak

Narežite jabuke na klinove i prekrijte otopinom sode. Ostavite da djeluje četiri sata.

4. korak

Nakon prolaska vremena ocijedite otopinu sode. Narezane kriške jabuka dobro isperite pod mlazom vode.

Korak 5

Šećerni sirup za kuhanje: u posudu za kuhanje ulijte litru vode, pustite da zavrije i dodajte šećer. Pirjajte 10 minuta.

Korak 6

Kriške jabuke prelijte vrućim sirupom. Ostavite da djeluje 10 sati.

7. korak

Nakon 10 sati sirup ocijedite u posudi za kuhanje i pustite da zavrije. Zatim prelijte preko jabuka. Ostavite opet 10 sati.

Korak 8

I treći put ocijedimo sirup, prokuhamo i stavimo kriške jabuke u sirup.

Korak 9

Kuhajte džem dok ne omekša 10 minuta. Uz neprestano miješanje.

Korak 10

Ulijte vrući džem u staklenke. Poslužite sa kiflicama i mlijekom.

Preporučeni: