Kako Kuhati Krem juhu Od šampinjona

Sadržaj:

Kako Kuhati Krem juhu Od šampinjona
Kako Kuhati Krem juhu Od šampinjona

Video: Kako Kuhati Krem juhu Od šampinjona

Video: Kako Kuhati Krem juhu Od šampinjona
Video: Krem juha od gljiva 2024, Svibanj
Anonim

Najlakši i najbrži način pripreme svima omiljene krem juhe.

Kako kuhati krem juhu od šampinjona
Kako kuhati krem juhu od šampinjona

Nužno je

  • šampinjoni 500 g
  • 3-4 krumpira
  • krema 500 ml
  • krekeri
  • sol
  • papar

Upute

Korak 1

Stavite kuhati kockice krumpira. Moji šampinjoni, prelijte kipućom vodom. Ako nisu previše svježi (zamračeni), morat ćete ih malo očistiti - nožem uklonite film s kapica. Zatim ih prerežemo na pola (ako su velike - na četiri dijela) i pržimo u tavi na biljnom ulju pod poklopcem na umjerenoj vatri oko 3-4 minute. Zatim otvorimo poklopac i dodamo vatru. Gljive su trebale dati puno soka, sad ih pržimo dok tekućina ne ispari.

Korak 2

Kad je krumpir prokuhan, ocijedite juhu od krumpira, štedeći čašu juhe u slučaju da se juha pokaže pregusta. Mijesite krumpir dok se ne zgnječi. Kad su gljive spremne, sameljite ih kuhačom i dodajte krumpiru. Ulijte vrhnje, nakon čega sve zajedno sameljite mikserom. Ako se ispostavi da je pregusto, razrijedite juhom od krumpira.

3. korak

Juha je gotova. Dodajte zelje, krutone i poslužite!

Preporučeni: